不要冷凍保存， 以免口感不好。 部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味， 是正常現象， 敬請安心食用。 把八成以上熟木瓜切開數瓣， 去皮， 刮瓤， 切成鮮果盤。 口感軟滑、多汁， 又香又甜。 如果一次吃不完， 剩下的部分最好不要去皮、刮瓤， 可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏， 幾天內眷吃完。
材料：木瓜150克， 牛奶200cc.(約1大杯)， 香草霜淇淋(1小盒)， 糖1小匙(可加可不加)做法：木瓜去皮、切塊。 放入果汁機中加入200cc.鮮奶， 糖、霜淇淋適量， 用中速攪拌幾分鐘即可。 由新鮮木瓜.鮮奶製成， 絕對新鮮香濃， 當場飲用， 若需外帶， 置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)， 以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質， 木瓜中的維生素C， 都是人體中所需的營養成份， 適合天天飲用。 新鮮木瓜冬天時會略帶苦味， 是正常現象， 請安心食用。 材料：木瓜半個， 蛋黃1個， 蜂蜜1大匙， 牛奶200ml， 檸檬半個。 做法：木瓜切成塊， 連同牛奶、蛋黃一起打成汁， 再加入檸檬汁及蜂蜜以使果汁更入口。 本品若加上一點威士忌酒， 味道更好。 可作為正餐飲用。 材料：木瓜360克， 鮮牛奶兩杯， 白砂糖適量， 碎冰塊適量。
做法：1.選取新鮮熟透木瓜， 去皮、去核， 切成大塊狀， 備用。 2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中， 打碎成濃汁， 即可飲用。 把八成以上熟木瓜切開數瓣， 去皮， 刮瓤， 切成鮮果盤。 口感軟滑、多汁， 又香又甜。 如果一次吃不完， 剩下的部分最好不要去皮、刮瓤， 可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏， 幾天內眷吃完。
