糖尿病人應該注意哪些飲食呢？

糖尿病人飲食應該注意：主食攝入限量。 穀類、薯類是多糖， 吸收較慢， 尤其是雜糧， 可適當多吃些。 糖尿病人不宜喝骨頭湯哦!因為骨頭湯是由動物骨頭和動物肉做成的湯， 其脂肪、蛋白質含量高， 不利於糖尿病人血糖的控制。

控制脂肪。 採用低脂膳食， 以減少併發症。 為預防動脈硬化， 最好吃植物脂肪， 如花生油、豆油、芝麻油等， 忌吃動物油， 如豬油、牛油、羊油等。

適量增加蛋白質。

飲食中應補充適量奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等含蛋白質豐富的食物、增食物纖維。 膳食纖維富含於蕎麥、燕麥片、玉米、魔芋、木耳等食物中， 可適當添加。 糖尿病人適合喝什麼湯?

豆麥湯：黑豆30克， 浮小麥30克， 蓮子12克煮熟以湯代茶。 功能補益心腎， 固攝斂汗。

用於糖尿病心腎兩虛， 肌表不固症見心煩失眠， 健忘多夢， 腰膝酸軟， 自汗盜汗， 神疲乏力者。 2.雙耳湯：黑白木耳各l5克浸泡煮湯， 加鹽少許飲湯。 滋陰潤肺， 補益肝腎。 適用於老年糖尿病併發高血壓， 視網膜病變， 眼底出血之肝腎不足， 陰虛肺燥之頭暈目眩、視物不清、雙眼昏花等