大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜？

導語： 大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果， 蔥蒜汁能在3分鐘內殺滅培養基內的細菌。 蔥蒜素對流感病毒、流行性腦脊髓膜炎病毒等多致病種微生物都有殺滅作用。 但是還是有些人不適合吃蒜的。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜？

肝病患者不宜吃

大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用， 可抑制腸道消化液的分泌， 影響食物消化， 從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。

另外， 大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低， 並有可能引起貧血， 不利於肝炎的治療。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜？

非細菌性腹瀉不宜吃

發生非細菌性的腸炎、腹瀉時， 不宜生吃大蒜。

因為腸道局部黏膜組織有炎症， 辛辣味的大蒜素會刺激腸道， 使腸黏膜充血、水腫加重， 促進滲出， 使病情惡化。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜？

眼疾患者不宜吃

中醫認為， 長期大量地食用大蒜會"傷肝損眼"。 此外， 吃大量大蒜， 對眼睛影響最大。

上面給大家仔細的介紹了蔥蒜如何吃能抗癌， 相信大家都記住了吧， 那麼下面就要來說說生活中還有哪些食物可以有效防癌。