吸煙人群適合食用哪些水果可以預防癌症

雖然誰也知道吸煙有害健康， 但是就是戒不掉， 那麼小編就為你介紹一下吸煙後食用哪些水果能有效預防癌症吧!也就是說， 飯後吃個梨或喝杯熱梨汁， 積存在人體內的致癌物質可以大量排出。 調查結果顯示， 吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴， 在吃梨後會顯著降低， 特別是喝了加熱過的梨汁。

能生津、潤燥、清熱、化痰。 古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。 如《滇南本草》雲：“治胃中痞塊食積。 ”《本草求原》也曾介紹：“治學業衰少， 漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。 ”《聖濟總錄》中還有一便方： “治反胃轉食， 藥物不下; 大雪梨1個， 以丁香15粒刺入梨內， 濕紙包四五重， 煨熟食之。 ”由於裡所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用， 所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

研究人員對吸煙者進行了試驗， 讓他們在4天內連續每天吃750克梨， 並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。 結果發現， 吸煙6小時後吃梨， 人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨， 1-羥基芘排出很少。 而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，

給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁， 白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素， 從而有效預防癌症。 尤其是在吃過煎烤食品、速食類食品後吃一個梨， 是一種健康的生活方式。

實際上， 梨雖然很甜， 但其熱量和脂肪含量很低， 中老年人多吃些梨，

可以幫助人體淨化器官， 軟化血管。 吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。 不過， 專家提醒， 梨雖然是佳果， 也不宜多食， 風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。 梨還有利尿作用， 夜尿頻者睡前要少吃梨。 梨含果酸多， 胃酸較多的人， 也不可多食。