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胡蘿蔔不能與米飯同食的原因是什麼呢?

胡蘿蔔不能和米飯同食:酒與胡蘿蔔不宜同食, 會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體, 而在肝臟中產生毒素, 導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補, 所以二者最好不要同食。

雞蛋不能和米飯同食:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 稻米不能和米飯同食:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

牛奶不能和米飯同食:牛奶與瘦肉不合適同食, 因為牛奶裡含有大量的鈣, 而瘦肉裡則含磷, 這兩種營養素不能同時吸收, 國外醫學界稱之為磷鈣相克。 鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間, 此時互相促進吸收。

米飯是我們日常主食之一,

雖然米飯和很多蔬菜都可以搭配, 也是有所禁忌的。 為了可以更健康的吃米飯, 不如就來一起瞭解瞭解哪些食物不能和米飯一起吃, 以及剩米飯究竟能不能加熱吧。

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