哪些人群不宜喝豆漿呢？

豆漿雖然營養豐富， 但也不宜多喝。 腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。 急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆製品， 以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。

豆漿含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養素， 且含有磷脂、低聚糖， 以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。

低蛋白是腎病患者的飲食原則之一，

黃豆中富含嘌呤物質， 痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。 由於嘌呤是親水物質， 黃豆磨成豆漿後， 嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍，