導語:降血壓又降火的五道家常小菜。 對於養生一族來說, 每道菜就都有它對應的作用。 有什麼毛病就吃什麼菜來食補。 比如, 上火應該吃什麼菜, 心理壓力大又應該吃什麼菜, 今天小編就幫你一次性搞定。 來看看這5道降血壓又清火的家常菜吧。
降血壓又降火的五道家常小菜
【鮮芹菜汁】
配方: 芹菜250克。
制法: 芹菜用沸水燙2分鐘, 切碎絞汁, 可適當調味。
功效: 平肝降壓。
用法: 每日2次, 每次1小杯。
【芹菜翠衣炒鱔片】
配方: 黃鱔120克, 西瓜翠衣150克, 芹菜150克, 薑、蔥、蒜各少許。
制法: 將黃鱔活剖, 去內臟、脊骨及頭, 用少許鹽醃去黏液, 並放人開水中氽去血腥, 切片;西瓜翠衣切條;芹菜去根葉, 切段, 均下熱水中焯一下撈起備用。 炒鍋內加麻油, 下薑、蒜茸及蔥爆香, 放入鱔片稍炒, 再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟, 調味勾芡即可。
功效: 清熱平肝, 利尿降壓。
用法: 佐餐食用。
降血壓又降火的五道家常小菜
【菊花粥】
配方: 菊花末15克, 粳米100克。
制法: 菊花去蒂, 研成細末備用。 梗米加水適量, 用武火燒沸, 改用文火慢熬, 粥將成時調入菊花末, 稍煮片刻即可。
功效: 清熱疏風, 清肝明目。
用法: 可作早晚餐食用。
【天麻鴨蛋】
配方: 天麻9克, 鴨蛋2個。
制法: 將鴨蛋放入鹽水中浸7日後,
功效: 平肝熄風, 清熱養陰。
用法: 每日早晨空腹時用開水送食鴨蛋2個, 可連服5~7日。
降血壓又降火的五道家常小菜
【芹菜涼拌海帶】
配方: 芹菜100克, 海帶50克。
制法: 芹菜洗淨切段, 海帶洗淨切絲, 然後分別在沸水中焯一下撈起, 一起倒上適量香油、醋、鹽、味精調味食用。
功效: 平肝清熱降壓。
用法: 佐餐食用。
其實除了按照給出的菜方子服用, 病友也是不可過多地生氣, 倘若遇到不順心的事, 也需要控制情緒, 免得日久上火。