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孩子發燒應該選擇怎樣的食物呢?

孩子發燒時食物選擇:半流質飲食半流質的食物有藕粉、代乳粉和比較軟的面等。 一般發熱急性期或高熱期主要吃流質的食物, 而恢復期、退熱期吃半流質食物。

家長要注意孩子發燒時的飲食原則:第一是供給充足的水分, 第二補充大量的無機鹽和維生素, 第三供給適量的熱能和蛋白質, 而且要以流質和半流質飲食為主。

鮮果汁主要成分是維生素、礦物質及碳水化合物,

只含少量植物蛋白質, 易於吸收, 如夏天用西瓜汁, 有清熱解暑、止渴、利尿、除煩的作用, 秋冬天用梨汁有潤肺、清心、止咳、祛痰等作用。

流質食物的選擇主要有牛奶、米湯、綠豆湯、鮮果汁等。 周歲以內的孩子以牛奶為主要食物, 適當加水稀釋, 也可加米湯,

牛奶可以供給孩子蛋白質, 而米湯可使牛奶的蛋白分子鏈變短, 易於吸收;熬制米湯時要用好的大米, 加適量糖或鹽, 可加綠豆, 有清熱、解毒的作用, 也可以單獨煮綠豆湯給孩子喝;

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