最常見出意外的就是雞蛋, 放入微波爐高溫加熱達到一定溫度後, 雞蛋內部產生水蒸氣, 內部壓力過大就會爆炸。 另外栗子等也是一樣。 把雞蛋放進微波爐之前要先把蛋殼打破, 並戳穿蛋黃內壁。
不要放入過於乾燥的食物 微波爐的工作原理是靠食物中的水分子之間摩擦和碰撞, 產生了熱量才能加熱食物。 過於乾燥的食物放微波爐內很容易被燒焦, 而且可能導致燃燒而損壞微波爐。
微波爐是常見的廚房家用電器, 不少人, 特別是忙碌的年輕一代都習慣用微波爐熱菜甚至烹調食物。 然而, 因使用微波爐不當而導致的事故卻屢有發生。 到底微波爐要怎麼使用才安全又健康?
儘量少加熱醬汁油炸食物 加熱後的醬汁由於受熱不均會四處飛濺,