危險無處不在！雖然搭配順理成章

生活中， 有些食物的搭配組合已經是由來已久， 其美妙的口味也被人們所接受， 習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。 但從健康的角度講， 還是不科學的， 人家健康專家可是有著充足的理由呢。 這裡給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜肴搭配。

吃海鮮不能喝啤酒嗎?如果自身代謝有問題， 吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水準急劇升高， 誘發痛風， 以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 茶葉中除生物鹼外， 還有酸性物質， 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。

為何說牛奶與巧克力不能同食呢?因為牛奶含豐富的蛋白質和鈣， 巧克力則含草酸， 若二者混在一起吃， 牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣， 食用後不但不吸收， 還會發生腹瀉、發乾枯等症狀， 影響生長發育。

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物， 而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。 如果吃海鮮時飲啤酒， 會促使有害物質在體內的結合， 增加人體血液中的尿酸含量， 從而形成難排的尿路結石。