導語： 膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效。 我們現在都講究健康飲食， 食物所含有的益物質都會説明身體解決一些健康問題。 這也就是飲食養生的緣故。 比如一些食物中含有的膳食纖維就受到廣大朋友的青睞， 那麼膳食纖維到底給人們帶來什麼保健功效呢?
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
膳食纖維有多好?
膳食纖維包括可溶纖維素和不溶纖維素。 其中， 可溶纖維素大多存在于水果、穀糧、海藻等食物中， 具有溶于水的物質， 而不溶纖維素就是不能溶于水的， 一般存在於玉米、小麥麩、芹菜、韭菜、黃花菜、扁豆之中。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
膳食纖維的好處——增強機體免疫力
人的腸道記憶體在大量的微生物， 包括對健康有利的益生菌。 它們能產生人體必需的維生素K等營養物質， 並提高人體的免疫功能。 而膳食纖維雖不被人體吸收， 但到了大腸後， 卻能被微生物分解、利用， 成為微生物的餌料， 促進其生長繁殖， 有利於健康。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
膳食纖維的好處——預防糖尿病
經過科學研究， 可溶性膳食纖維在降低餐後血糖及膽固醇濃度方面有突出的貢獻。 由於膳食纖維可以使胃腸通過時間大大增加， 而且吸水後體積增加並有一定黏度， 所以延緩了葡萄糖的吸收。 對防治糖尿病具有一定的科學依據。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
膳食纖維的好處——有助於毒物的排出
膳食纖維在經過腸道分解後產生的維生素、肌醇和單糖， 它們的吸水性強， 可增大“糞便”體積， 刺激胃腸蠕動， 加快糞便在腸道的運行速度， 這樣腸道中的有毒物質就能更快的排出。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
膳食纖維的好處——預防膽道疾病
適當增加膳食纖維， 可降低膽汁中膽固醇含量， 減少膽汁酸的再吸收， 起到預防膽結石的作用。
綜上所述， 膳食纖維確實是老人極好的保健食品， 但是老人在食用時也一定要注意用量。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
一般正常人每天攝入25-30g膳食纖維就夠了。如果吃得過多就會促進腸蠕動，延長消化吸收的時間，自然就會加重胃負擔，導致食物難以被完全消化、吸收，還會降低其他營養素的利用率，導致營養不良。
對膳食纖維的食用，要多吃蔬菜、水果、薯類”和“食物要粗細搭配、鬆軟、易於消化吸收兩原則。所以老人平時不要總吃一種，食物搭配著吃，更有助於健康。
膳食纖維能給人體帶來三個罕見的養生功效
一般正常人每天攝入25-30g膳食纖維就夠了。如果吃得過多就會促進腸蠕動，延長消化吸收的時間，自然就會加重胃負擔，導致食物難以被完全消化、吸收，還會降低其他營養素的利用率，導致營養不良。
對膳食纖維的食用，要多吃蔬菜、水果、薯類”和“食物要粗細搭配、鬆軟、易於消化吸收兩原則。所以老人平時不要總吃一種，食物搭配著吃，更有助於健康。
