夏飲牛奶不僅不會“上火”, 還能解熱毒、去肝火。 中醫認為牛奶性微寒, 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效, 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分, 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。
運動可以產生汗液, 血液從人體深處帶出體內的鉛、鍶等致癌物質與其他有毒物質和廢物, 以及體表的毒素汙物, 通過汗液而排出, 並將體內的有害細菌殺死, 給人體內部來一次大清掃, 還能帶走鬱積體內的寒濕之邪。 。
多吃檸檬等富含維C的水果維C被譽為萬能解毒劑, 可促進肝臟肝糖原的形成, 而肝糖原在肝臟解毒中起著重要作用;作為經典美膚食材, 檸檬還含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分, 和豐富的有機酸、檸檬酸, 具有很強的抗氧化作用, 對於下火和促進肌膚的新陳代謝、淡化色斑、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
烹飪多用蒸煮燉三伏天天氣炎熱, 飲食應清淡為主, 多用蒸煮燉, 少用煎炸的方式進行烹調。 使用蔥、薑、蒜、食醋等調味品, 既可促進食欲又可促進消化。 多吃蔬菜水果, 不同品種、不同顏色搭配。