南瓜籽性平， 味甘， 具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。 中醫常用于治療蛔蟲病、手足浮腫等。 現代研究表明， 男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽， 可治療前列腺肥大， 還可預防前列腺癌。
冬瓜籽性涼， 味甘， 具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的功效。 中醫臨床常用來治療痰熱咳嗽、水腫、腳氣等病症。 冬瓜籽含有不飽和脂肪酸， 其主要成分是亞油酸， 可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯， 有助於防治高脂血症以及冠心病。
瓜子作為一類休閒食品， 一直深受人們的歡迎。 瓜子的種類繁多， 常見的有葵花籽， 還有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等， 其所含的營養以及食療功效各有所長。
中醫認為， 西瓜籽性平， 味甘， 具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等功效，
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