最新研究發現， 每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病， 保護雙肺免受細菌的感染。 但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的， 也就是說， 越是不甜的番茄， 其中番茄紅素含量越高。
堅持每日吃魚 50 克， 可減少40%心臟病的發生， 尤以吃深海魚為佳。 魚裡所含的不飽和脂肪酸， 被俗稱為“好脂肪”， 它們能擔當天然抗凝血劑的幫手， 可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率， 從而保護心臟。
護胃：甘藍 甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一， 被譽為天然“胃菜”。 患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 醫生都會建議多吃甘藍。 你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用， 此法有促進潰瘍癒合的作用。
護肺：番茄 英國的最新研究發現，
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