女人坐月子時不是什麼都能吃的, 不管是刺激性強的食物還是主要的調味料, 亦或是營養價值較高的人參等, 因為不合理的飲食不管是對產婦本身還是對母乳餵養的胎兒, 都是百害而無一利的。
為何坐月子的女人不易吃酸辣刺激的食物呢?酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸, 引起很多不適。 甜食最好只喝紅糖水, 過多吃其他甜食不僅影響食欲, 還易使熱能過剩並轉化為脂肪, 引起產後肥胖。
鹽漬食物會影響新媽咪體內的水鹽代謝, 咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內, 影響他們的健康發育, 特別要加以注意。 為了嬰兒不出現缺鋅症, 新媽媽應忌吃過量味精。
當谷氨酸鈉與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合,