木瓜燉乳酪
原料:木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法:
1.木瓜剖半, 取出果肉, 放入果汁機打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰,
3.蛋白打勻, 參與牛奶和醋, 輕輕攪拌均勻後, 用濾網過篩, 裝入小碗中, 蓋上保鮮膜, 大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。
4.食用時將木瓜泥淋於乳酪上, 也可加些蜂蜜一起食用。 白嫩肌膚、活氧、抗老化, 還可以淡化斑點、豐胸美白喔!
美容效果:木瓜具有多種維他命B群、胡蘿蔔素等營養, 加上所含的特地蛋白酶, 可以快速接收鮮奶中的蛋白質。 而蛋白質可以推進肌膚新陳代謝正常, 堅持彈性, 提供抗老化、抗氧化的全面性用途。 這道濃、醇、香、滑的甜品, 早上起來吃一盅, 絕對是超幸福的事!