含有豐富的營養， 被譽為“天然奶油”的牛油果， 香味獨特， 口感美味。 對於這種外來美食， 相信很多人都不知道應該怎樣吃。 下面小編為大家圖解牛油果怎麼吃好？還有如何分辨已經熟透的牛油果。
通常熟透的牛油果， 表皮是呈墨綠色。 而且摸上去， 有輕微的軟質感。 注意在挑選牛油果的時候， 一定要避開那些深色斑點， 因為這代表了牛油果已經熟過頭或者損傷了。
圖解牛油果的三種吃法
1、生吃：作為一種水果， 牛油果生吃是最原始的風味。 大家在切開牛油果時， 可以沿著它的側面劃一刀， 隨後輕輕旋轉， 就能輕易的打開。 切成條塊直接吃即可。
2、點醬油：切成條狀的牛油果， 蘸一點醬油食用， 據說味道和吃三文魚一樣！入口即溶， 十分神奇。
3、蘸糖吃：在打開牛油果後， 挖出它的果核， 撒上一些白砂糖， 用勺子連著果肉一起食用， 粗糙和細膩的感覺同時出現。
