負能量食物減肥 胖子們的春天來啦

負能量食物， 大家聽說過嗎?小編在這裡給給位看官解釋一下。 是指消化這些食物所需的能量(熱量)大於食物本身提供的能量，

經常吃這些食物有助於我們減肥成功。 但需要指出的是， 我們不能一天不吃主食， 只吃這些， 因為如果機體缺少基本的能量， 則不能維持正常的“工作”， 減肥也就變成了一句空談。

想要減肥的人都知道， “能量(熱量)”才是決定我們是否長胖的關鍵因素，

最近某科學雜誌的網站上最新專題在介紹“負能量食物(Negative Calorie Foods)”， 包括蘋果、芹菜、羽衣甘藍、番木瓜和生菜等25種食物。 據說吃了不僅不會給人體增加能量儲備， 反而會消耗能量， 越吃越瘦。 難道胖子的春天來了?只要吃這些食物就能輕鬆的減肥了嗎?很可惜， 答案是否定的。

“負能量食物”的概念大約在十幾年前就已出現， 它並不是指所含能量小於零的食物， 而是指消化時所需能量大於其本身能提供能量的食物。

食品有能量高低之分， 但僅僅挑能量低的吃， 並不一定是減肥的好方案。 這是因為， 人體要維持健康， 包括能夠順利減肥， 首先必須獲得身體所需的幾十種營養成分。 否則， 身體的機器都不能正常工作， 減肥的任務也很難完成。

所謂“吃飽了才有力氣減肥”這話， 如果改成“營養充足了才有力氣減肥”， 其實還是蠻有道理的。 問題是， 只靠幾種傳說中的“減肥食品”， 是不可能把身體所需營養都供應足的。 比如說， 有人聽說蘋果減肥， 就天天蘋果當飯吃;或者聽說黃瓜番茄含熱量低， 聽說海帶蘑菇纖維高， 就天天只吃這幾種食品。 因為每一類食物的營養作用不同， 只盯著少數食物吃， 必然會造成營養素不平衡， 甚至嚴重的營養不良。 比如說， 如果只吃上述這幾種食物， 必然會發生蛋白質、鈣、鐵、鋅和維生素B1、B2、維生素A和維生素E的嚴重不足。

雖然“負能量食物”坑爹， 但是我們還是可以試試各種低卡食物的， 它不但能消耗你的熱量， 不在體內儲存多餘脂肪，

健康又能keep住好身材!

低卡食物都有哪些?

選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲， 例如：新鮮蔬菜、水果。

選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。 例如：胚芽米的熱量低於白米，

新鮮水果的熱量低於果汁， 新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。 選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多， 例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。 肉類儘量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同， 大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉， 所以儘量選擇魚肉和雞肉。

減肥的食品有很多，比如各類水果，還有低脂肪的魚肉雞肉等。而在國外，現在時興起很多有趣的減肥食品，這些減肥食品看起來好像是用來增肥的，但其都是由熱量低的原料組成。我們現在就來看看這些好玩的減肥食物到底有哪些?

減肥可樂

美國百事可樂公司開發出一種不使用焦糖色劑的無色透明減肥可樂，適合需控制體重者飲用。

減肥優酪乳

國外市場推出一種脂肪和熱量極低的減肥優酪乳。其營養成分含量為：乳脂肪0.3%，固形物13%，乳精6.5%，蛋白質5%，礦物質1%，熱量約48千卡/100克，很受消費者歡迎。

減肥啤酒

德國釀制成功減肥啤酒。飲用這種新型啤酒，不僅可開胃健脾，還可幫助減輕體重，減肥者只需一日三餐適量飲用，即可在短期內收到減肥效果。

減肥雪糕

香港一家義大利雪糕店推出一種系列“減肥雪糕“，是採用豆腐、馬蹄、玉米、芭樂等原料，添加脂肪奶精製而成，其營養豐富，口味清淡，口感與外觀均可與普通雪糕相媲美，是一種無脂肪、低熱值的減肥食品。

減肥的食品有很多，比如各類水果，還有低脂肪的魚肉雞肉等。而在國外，現在時興起很多有趣的減肥食品，這些減肥食品看起來好像是用來增肥的，但其都是由熱量低的原料組成。我們現在就來看看這些好玩的減肥食物到底有哪些?

減肥可樂

美國百事可樂公司開發出一種不使用焦糖色劑的無色透明減肥可樂，適合需控制體重者飲用。

減肥優酪乳

國外市場推出一種脂肪和熱量極低的減肥優酪乳。其營養成分含量為：乳脂肪0.3%，固形物13%，乳精6.5%，蛋白質5%，礦物質1%，熱量約48千卡/100克，很受消費者歡迎。

減肥啤酒

德國釀制成功減肥啤酒。飲用這種新型啤酒，不僅可開胃健脾，還可幫助減輕體重，減肥者只需一日三餐適量飲用，即可在短期內收到減肥效果。

減肥雪糕

香港一家義大利雪糕店推出一種系列“減肥雪糕“，是採用豆腐、馬蹄、玉米、芭樂等原料，添加脂肪奶精製而成，其營養豐富，口味清淡，口感與外觀均可與普通雪糕相媲美，是一種無脂肪、低熱值的減肥食品。