對於女性來說， 海帶不僅是“健康菜”， 更是“美容菜”。 海帶不僅能改善代謝功能， 消除乳腺增生， 還能排毒瘦身、養顏美容， 更不為人所知的是， 海帶還有助於護髮。 所以， 海帶在國外也被稱作是“女性美麗的保護神”。
海帶能改善人體的代謝能力， 海帶中富含膳食纖維， 能增加飽腹感， 是很多女性喜歡的瘦身減肥佳品。 同時， 膳食纖維還能促進腸道蠕動， 加速體內廢物排泄， 且海帶中的纖維呈鹼性， 有助於女性更好的排毒。
海帶還有助於對抗衰老， 海帶中含有鈣和碘， 能淨化血液， 促進甲狀腺素合成。 海帶與豆腐同食， 在日本被認為是長生不老的妙藥；而海帶配芝麻更能改善血液迴圈， 促進新陳代謝， 可以讓美容抗衰效果加倍。
而海帶還有一個不為人知的美容功效，
此外， 用海帶熬成的湯汁泡澡， 還可以潤澤肌膚， 使皮膚清爽細滑， 光潔美麗。
