有一頭天然長卷髮的人, 大概不必看天氣預報就能對空氣濕度有所掌握(吐槽:卷福原來還有這樣一項優勢)——照照鏡子就行了。 人的頭髮對濕度極其敏感, 長度會隨著空氣中水分含量的變化而發生改變。 利用頭髮的這一特性, 人們還製作了毛髮濕度計。
直發會因為潮濕而彎曲, 而卷髮則會打卷, 甚至亂蓬蓬地炸開。 防止毛躁已經成了一項龐大的產業, 各式各樣的柔順精華都在承諾能夠“改造”及滋養發質的同時而又不會“讓頭髮變重垮塌”。 為什麼潮濕對頭髮有如此奇怪的影響呢?
在自然狀態下, 頭髮有不同的形態, 有些人的頭髮細而挺直, 有些人的頭髮則是彎曲的或者呈現出其他形態。 隨著對毛髮生理研究的深入, 人們逐漸揭示出頭髮表面構造多樣化的原因。 已有的研究表明, 頭髮的表面形態與生長速度密切相關, 還與頭髮在形成過程中所受的生物力作用相關。 這些作用是多方面的, 來源包括真皮結締組織、毛囊, 以及毛球分生細胞的活動, 還有就是頭髮本身形成的生物力。
潮濕對頭髮的影響就屬於這最後一項。 頭髮的化學結構使其格外容易受空氣中的氫原子的影響, 而氫原子的多少與環境濕度直接相關。 髮絲大部分由成束的角質蛋白構成。 右圖是一根頭髮的橫截面, 長長的角質蛋白就是圖中一個個緊密排列的黑點, 角質蛋白層就是所有這些黑點組成的中層。