酵素:
所謂酵素(Enzyme), 在希臘語裡, 就是存在於酵母(zyme)中的意思。 但是酵素不等於酵母:只可以說酵母是自然界所有生物單位體積內含酵素種類及酵素最豐富的!尤其是啤酒酵母!酵母是單細胞微生物,
酵素的主要功效:
谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)可以使脂質過氧化物還原成脂肪酸的醇類, 它與SOD共同組成消除自由基的酶系防禦體系。
人的皮膚經過紫外線照射過後會活化皮膚的黑色素細胞,
使體內麥拉寧酵素強烈運作,
而引起過多的黑色素。
促進新陳代謝
分解老化壞死的細胞,
淨化血液、排毒
酵素能分解血液中的廢物,
使血液保持弱鹼性,
促進血液迴圈。
增強免疫力,
提高抵抗力,
消炎殺菌
免疫就是機體抗感染的防禦能力。某些酵素中殼聚糖可直接活化巨噬細胞。人類80%的疾病都與免疫機能的退化和失調有關。因此,面對各種病毒、細菌、寄生蟲甚至癌細胞的侵襲,只要能隨時活化人體中的免疫機能,自然就能有效地抵抗任何異物的侵襲。免疫系統裡的常備主力軍是白血球和淋巴細胞,構成這些武器的主要物質就是蛋白質。因此,只有供給身體足夠的蛋白質,加上有利於蛋白質消化吸收的酶的幫助,才能維持強而有力的免疫系統。
人缺酶就像車缺油體內缺酶會給身體帶沉重的負擔,因為酶在一系列生化反應中起著獨特的催化、分解作用,酶類的缺乏必然會損害身體的新陳代謝,出現機能減退、免疫力降低,造成消化不良、腸胃不適、體力不濟、營養吸收不良等問題,癌症、早衰、低血糖、內分泌失調、肥胖、便秘、皮膚老化、心臟血管病變等等也會趁虛而入。
人體缺酶怎麼辦?
1、多吃新鮮的水果蔬菜有益於人體補充酶量。酶分為在體內合成的酶和從外界食物當中攝取的酶兩種。香蕉、酪梨、鳳梨、芒果及紅蘿蔔、木瓜、菠菜等富含酶的食物可以減輕體內合成酶的負擔。而選擇水果蔬菜補充酶時,一定要注意選擇當地、當季的。
2、養成健康的飲食、生活習慣對改善人體缺酶有很大幫助。必須記住,酗酒、吸煙、大魚大肉、食品添加劑、濫用醫藥用品等不良習慣,都會無謂地消耗人體大量的儲備酶,而且由此引起的體內毒素的分解都會造成酶的浪費。所以,我們要認清這些“元兇”,最大限度地避免由不良的飲食、生活習慣造成的酶的過量消耗,以維持身體的健康。
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免疫就是機體抗感染的防禦能力。某些酵素中殼聚糖可直接活化巨噬細胞。人類80%的疾病都與免疫機能的退化和失調有關。因此,面對各種病毒、細菌、寄生蟲甚至癌細胞的侵襲,只要能隨時活化人體中的免疫機能,自然就能有效地抵抗任何異物的侵襲。免疫系統裡的常備主力軍是白血球和淋巴細胞,構成這些武器的主要物質就是蛋白質。因此,只有供給身體足夠的蛋白質,加上有利於蛋白質消化吸收的酶的幫助,才能維持強而有力的免疫系統。
人缺酶就像車缺油體內缺酶會給身體帶沉重的負擔,因為酶在一系列生化反應中起著獨特的催化、分解作用,酶類的缺乏必然會損害身體的新陳代謝,出現機能減退、免疫力降低,造成消化不良、腸胃不適、體力不濟、營養吸收不良等問題,癌症、早衰、低血糖、內分泌失調、肥胖、便秘、皮膚老化、心臟血管病變等等也會趁虛而入。
人體缺酶怎麼辦?
1、多吃新鮮的水果蔬菜有益於人體補充酶量。酶分為在體內合成的酶和從外界食物當中攝取的酶兩種。香蕉、酪梨、鳳梨、芒果及紅蘿蔔、木瓜、菠菜等富含酶的食物可以減輕體內合成酶的負擔。而選擇水果蔬菜補充酶時,一定要注意選擇當地、當季的。
2、養成健康的飲食、生活習慣對改善人體缺酶有很大幫助。必須記住,酗酒、吸煙、大魚大肉、食品添加劑、濫用醫藥用品等不良習慣,都會無謂地消耗人體大量的儲備酶,而且由此引起的體內毒素的分解都會造成酶的浪費。所以,我們要認清這些“元兇”,最大限度地避免由不良的飲食、生活習慣造成的酶的過量消耗,以維持身體的健康。
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