隨著人民生活水準的提高和生活方式的改變，
老年肥胖人數日趨增多，
所占比率逐年上升。
醫學專家指出，
肥胖已成為現代生活的流行病和21世紀影響人類健康的主要危險因素之一。
老年人發胖不僅給日常生活帶來不便，
而且還會誘發或併發許多。
因為，
人發胖後，
心臟的表面會被厚厚的層包圍起來，
使心肌的收縮能力減弱，
對疾病的抵抗力也會逐漸降低，
老年人不少疾病(如、、心肌梗塞、腦、、病和血脂代謝異常等)，
都是在肥胖後發生和發展起來的。
故醫學警告;肥胖，
已成為繼吸煙之後導致死亡的第二殺手。
老年人為什麼會肥胖據專家， 肥胖是由和環境交互作用引起的複雜疾病。 從老年人的生理特點來看， 其發胖的原因為：一、不良的習慣， 尤其是過多的脂肪攝入， 以及此年齡段人好靜不好動的生活方式， 引起熱能投入與消耗的失衡， 造成脂肪在皮下和內臟器官周圍過度蓄積， 從而使身體發胖;二、長期暴飲暴食， 引起大腦皮層裡的視丘下部位的機能失調， 以致發生病態肥胖;三、由於大腦皮層下組織之間能失調， 脂肪排出的能力下降， 體內脂肪無法作為能量來消耗， 使脂肪層越積越厚而形成肥胖， 四、內分泌功能紊亂也可造成肥胖， 此類只占極少數。
首先應堅持參加體育鍛煉， 以改善大腦皮層的機能， 提高機體對脂肪代謝的調節能力，
要建立科學的飲食習慣和生活方式， 飲食要有節制， 須減少脂肪、蛋白質、糖類和食鹽的攝入， 多吃富含C的， 如綠葉蔬菜、水果等。 另外， 高纖維易使人產生飽感， 對防治肥胖有益， 睡眠時間以8小時為宜， 不可過多。
過度肥胖者則應到診治， 以科學、有效地防病， 切不可盲目輕信廣告減肥而走進誤區。 否則， 對健康不利。
