吃什麼能排毒瘦身？高纖味噌湯就是你排毒減肥的新選擇！暖烘烘又香味四溢的味噌湯， 不僅美味可口， 讓人一試就愛上， 還能幫你排出體內毒素， 幫你瘦下來的同時把肌膚養得紅潤水靈。
●味噌湯新發現——熱湯中的解毒冠軍！
如果， 你只在吃日本料理的時候才喝味噌湯， 那麼你該改變一下習慣囉！
最新研究顯示， 常喝味噌湯的人， 罹患胃癌、乳癌、大腸癌的機率大減；由大豆發酵而成的味噌， 不僅可以排毒， 更有超強的抗氧化功效！
●每天早晚各1碗味噌湯， 解毒、顧肝又利尿！
現代人成為不易瘦體質， 和身體內累積太多毒素有關。
●蔬菜、大豆製品+味噌
1、捉住、排出體內竄逃毒素
★洋蔥內的槲黃素、大蔥和韭菜之中的硒都是捕抓毒素的員警叔叔！
★牛蒡、菇類和海藻類都富含食物纖維， 可吸附腸內毒素排出體外！
2、抗氧化力還你元氣肝臟
★豆腐內所含的amino酸、蛋氨酸（Methiontine）、胱胺酸（Cystine）等， 可成為保護肝臟的Glutathion原料， 抑制氧化物的傷害。
★高麗菜和白蘿蔔中的硫化物、紅蘿蔔和野茼蒿的β胡蘿蔔素都是顧肝的好蔬菜喔！
3、抗氧化力還你元氣肝臟
★根據統計， 加水溶解過、添加蔬菜烹煮後的味噌湯， 比起單純的味噌， 排出水份、鹽份多達7.2倍！可見其利尿效果不可小覷！
4、味噌的顏色可防止氧化物的傷害
★味噌特有的色素成份“類黑精”（Melanoidin）， 可防止肝臟被氧化物所傷害。
還具有類似食物纖維的功用， 對解消便秘、緩和醣類吸收有很好的效果喔！
5、味噌幫你提升肝臟解毒功能
★毒素進入累積在體內， 肝臟疲於奔命， 此時味噌可以幫助肝臟活化解毒機能， 恢復肝臟健康！
●選擇味噌， 顏色越深越好！
味噌的解毒功效來自其天然色素中的“類黑精”（Melanoidin）， 深色味噌才具有超強的抗氧化力！
其次要注意成份中大豆的使用量。 因為大豆含有蛋氨酸（Methiontine）、胱胺酸（Cystine）等解毒成份， 選擇大豆含量多的味噌， 解毒效果自然最好囉！
●味噌：食材=1：6！精選食材好吃又排毒！
不常做菜嗎？味噌湯的煮法超簡單， 只要遵守比例， 選擇好的食材，
1次加入15g（約1匙）的味噌， 添加的蔬菜食材總共要約100g。 推薦你以下3個常見的精選食材， 不僅香氣四溢、解毒功效更是超高！
1、海帶
海帶中的硫酸多糖可以幫助清除附著在人血管壁上的膽固醇。 此外富含的褐藻膠把腸道的有毒廢物排出來。
2、黑木耳
黑木耳中含有大量的植物膠質， 這種物質具有較強的吸附性， 能吸附殘留在人消化系統內的雜質、毒素， 並促使其排出體外。
3、綠豆芽
綠豆能促進人體內毒物的排泄， 改善機體的新陳代謝功能。
