瘦身食譜番茄燜冬瓜
冬瓜營養價值高， 防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。 冬瓜不含脂肪， 碳水化物含量少， 故熱值低，
《食療本草》說：欲得體瘦輕健者， 則可常食之；若要肥， 則勿食也。
每100g冬瓜含：脂肪(0g)熱量(11Kcarl)故現代醫學研究認為， 冬瓜與其它菜不同的是不含脂肪， 含鈉量極低， 有利尿排濕功效。
番茄大家應該都很清楚了， 它是我們減肥大軍用的很多的一種蔬果。
冬瓜與番茄同燜， 具有減肥美容的功效。
材料：冬瓜500克(隨意看著辦， 我也隨便拿的不知道有多重)番茄2個、一點薑末、鹽、味精、蔥花， 隨意放不放。
做法：
1、冬瓜去籽、去皮， 切片或切塊， 番茄洗淨， 去蒂， 切塊。
2、炒鍋入油， (多少根據自己， 但是既然要減肥的話還是少放點好)， 放入薑末炒香， 再加入番茄翻炒個一兩分鐘。
3、放入冬瓜， 鹽， 味精， 翻炒幾下後， 加入適量水(加不加水看自己)。 加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。
