減肥除了水果以外， 我們還應該多補充一些富含維生素的蔬菜， 但是不管炒著吃還是煮著吃， 熱量都太高， 對減肥尤為不利， 所以我們就吃些熱量極低又能滿足口福的美味小菜吧。
減肥食譜之清爽黃瓜：
材料：黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。
做法：
1、小黃瓜洗淨， 切滾刀塊， 裝碗。
2、撒入鹽拌勻， 醃漬20分鐘。
3、將小黃瓜沖洗一下， 放入大碗裡， 所有純汁混合攪拌均勻。
減肥功效 ：黃瓜性涼味甘， 具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效， 並且加速新陳代謝， 對減肥很有利。
減肥食譜之鮮白蘿蔔絲：
材料：白蘿蔔、綠豆芽、鹽、蔥絲、 香油。
做法：
1、材料洗淨， 白蘿蔔削皮、切成塊， 豆芽煮熟。
2、將菜絲用鹽碼十分鐘， 放入香油， 醋， 薑和蔥。
3、攪拌均勻後， 即可食用。
減肥功效 ：白蘿蔔有非常好的降脂作用， 是不錯的減肥食品。 如果每天吃白蘿蔔， 堅持一個月， 大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低， 從而防止肥胖。
減肥食譜之美味西芹：
材料：西芹、甜椒、黃瓜、蔥、薑、鹽。
做法：將西芹洗淨， 入開水鍋裡焯熟， 撈出控去水；黃瓜甜椒洗淨直刀切成片， 再切成細絲， 撒上精鹽， 加入蔥絲、薑絲拌勻， 最後澆上醋、香油盛盤即好。
減肥功效 ：芹菜含有大量的膠質性碳酸鈣， 容易被人體吸收， 預防下半身浮腫。
找到適合你的減肥方法， 再配合這三款減肥食譜， 保管你在春天成功瘦身，
