導讀：中國菜中， 喜歡用姜蔥來作為輔助食材， 帶出鮮味， 同時也能促進血液迴圈， 加速新陳代謝；西方料理中， 番茄是常見的食材， 也是飲食減肥中不可缺少的蔬果；日本人喜歡喝味噌湯， 味噌能溫胃， 加速體內的基礎代謝。
中國菜中， 喜歡用姜蔥來作為輔助食材， 帶出鮮味， 同時也能促進血液迴圈， 加速新陳代謝;西方料理中， 番茄是常見的食材， 也是飲食減肥中不可缺少的蔬果;日本人喜歡喝味噌湯， 味噌能溫胃， 加速體內的基礎代謝。 今天教你做幾款瘦身湯， 材料都是健康又減肥， 做法簡單， 讓你不用再忍耐， 又能輕鬆吃著享“瘦”。
中式瘦身湯
麻油海帶湯(26kcal)
材料(1人份)：海帶、京蔥、生薑適量， 麻油1茶匙、雞湯適量， 水200毫升， 鹽、胡椒粉、芝麻少量。
首先將海帶浸泡開， 用水稍稍焯一下撈起。 然後在小鍋中加入水和雞湯燒開， 將海帶、切片的京蔥和生薑一併放入水中煮開後，
番茄酸辣湯(146kcal)
材料(1人份)：番茄半個， 雞蛋1個， 京蔥、生薑適量， 麻油1茶匙， 醋1勺， 醬油1茶匙， 雞湯適量， 水100毫升， 藕粉1茶匙， 鹽、胡椒粉適量， 豆瓣醬半茶匙。
將雞湯、藕粉、醬油、醋、京蔥、生薑放到水中煮開， 然後加入切好的番茄煮， 同時將雞蛋拌勻後， 一同加入， 最後放入調味料即可。
西式瘦身湯
番茄培根柿湯(99kcal)
材料(1人份)：番茄榨汁50克， 洋蔥1/8個， 培根1片， 水150毫升， 鹽、胡椒粉適量。
將番茄汁與水一併煮開， 然後加入切片的洋蔥和培根， 煮熟後放入鹽和胡椒粉調味。
番茄咖喱湯(212kcal)
材料(1人份)：豆腐1/3塊， 番茄榨汁50克， 洋蔥1/8個， 培根1塊， 咖喱粉半茶匙、橄欖油1茶匙， 水150毫升， 鹽、胡椒粉適量。
將番茄汁和咖喱粉加入到水中煮開後， 放入培根、切絲的洋蔥和豆腐一起煮， 最後加入橄欖油、鹽和胡椒粉即可。
日式瘦身湯
香辣味噌湯(52kcal)
材料(1人份)：味噌1勺， 生薑適量， 豆芽40-50克， 水150毫升， 辣椒粉少量。
把味噌放到水中煮開， 加入生薑和豆芽煮一下後， 根據個人喜好放點辣椒粉調味。
豆腐味噌湯(123kcal)
材料(1人份)：豆腐1/3塊， 味噌1勺， 水100毫升， 藕粉1茶匙， 鰹魚碎、蔥碎適量。
在水中放入味噌、藕粉煮開後加入豆腐， 最後盛在碗裡， 在豆腐上撒點鰹魚碎和蔥碎即可。
