導語:蘑菇是具有非常好的減肥效果的， 它的粗纖維可以有效幫助胃腸蠕動， 同時可以幫助解決便秘的問題， 關鍵是蘑菇還具有可以快速分解脂肪的功效， 對瘦身是很有幫助的， 下面小編向您介紹幾種蘑菇做成的美食。
蘑菇所含的大量植物纖維， 具有防止便秘、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。
但是天天吃蘑菇會容易令人生膩， 不過沒有關係， 下面就介紹幾種蘑菇食譜， 讓大家來。
1.蒜炒蘑菇總熱量(123千卡)
材料：香菇(每克含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)3個、金頂側耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。
2.蘑菇豆腐辣醬湯總熱量(143千卡)
材料：金頂側耳60克、牛肉(每克含蛋白質20。 1克、脂肪10。 2克、熱量172克)20克、豆腐(每克含蛋白質7。 4克、脂肪3。 5克、熱量72克)適量、大蔥1棵、紅辣椒1個、辣醬5克、湯米水1杯。
3.蘑菇燴菜總熱量(164千卡)
材料：香菇(每克含蛋白質2。
材料：香菇(每克含蛋白質2。 9克、脂肪0。 2克、熱量23克)3個、金頂側耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1。 5湯匙、鹽若干、食用油若干。
這三種食譜可以給大家一個意想不到的效果， 想減肥的人們快來試一試吧!
