導讀：“3天快速減肥食譜”是一個詳盡的減肥餐計畫， 需要使用者嚴格地遵守。 食物份量必須控制得剛剛好， 過量就達不到減10磅的效果了。
即使你不餓， 也要按時吃東西， 份量不足也會壞事。 堅持3天以後， 接著的4到5天回復到正常的飲食， 再進入下一階段的3天節食計畫。 在美國， 這個神奇的“3天減肥食譜”流行了達22年之久， 時間的檢驗的確證明瞭它低熱量， 低糖分， 還提供足夠的能量。
食譜內容如下：(1磅約為0.9斤， 1安士約為28克)
第一天
第一天減肥食譜
早餐：黑咖啡或者茶， 加1到2小包的糖或者相同份量的調味劑；1/2個柚子或者柚子汁；1片吐司加一湯匙的花生醬。
午餐：1/2杯金槍魚；1片吐司；黑咖啡或者茶， 加1到2小包的糖或者相同份量的調味劑。
晚餐：3安士瘦肉或者雞肉；1杯青豆或者四季豆； 1杯胡蘿蔔； 1個蘋果； 1杯普通裝的香草味雪糕。
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第二天減肥食譜
1只雞蛋；1/2個香蕉；1杯乳酪或者金槍魚8塊；2根牛肉香腸；1杯椰菜或者捲心菜；1/2杯胡蘿蔔；1/2個香蕉。
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第三天減肥食譜
5塊普通大小的鹹餅乾；1安士乳酪；1只蘋果；1只水煮雞蛋；1杯金槍魚；1杯花椰菜；1杯瓜類；1/2杯普通裝的香草味雪糕。
補充說明：要嚴格遵守食譜， 每天喝4杯水或者其它不含熱量的飲料。
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專家建議
專家認為， 這份食譜能讓人瘦下來的唯一原因是的熱量含量的確是非常的少， 大概是1000卡路里。 低熱量的飲食令身體的新陳代謝慢下來， 因此專家擔心， 當節食者回復到正常飲食的時候， 體重會很快反彈。 最糟糕的情況是出現惡性循環：3天節食， 隨後幾天放 松下 來， 最容易導致暴飲暴食， 然後再節食、再暴食。
另外， 這份食譜的碳水化合物含量也很低， 而碳水化合物的作用是促進身體對水份的吸收。 這樣， 身體會瘦下來， 原因很可能是水份流失而已， 而不是脂肪的消耗。
一些專家還擔心， 如果減肥者因為沒有嚴格地遵守“3天快速減肥食譜”而減肥失敗， 他們會責怪自己毅力不夠。但事實上，這種食譜不是所有人都可以輕易忍受得了的。因此，堅持不下去不是你的錯，是食譜的錯。
最後，專家指出，利用這個食譜減肥在一定程度上是可行的，但並不是健康減肥之道。均衡、規律地飲食與運動，才能建立健康的生活方式。所以，在利用這個食譜的時候，要豐富它的內涵，增加健康的元素：比如讓更多種類的食物進入食譜；節食與運動結合，等等。
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