[導讀]吃好休息好只是康復的基本條件， 絕非惟一條件， 切不可忽視運動對康復的積極作用， 而且它也是病後防肥胖的有效途徑。 病後， 食欲特強之時， 應注意控制飲食。
1.發胖絕對與午餐選擇有關
選擇西式速食:一餐飯吃下熱量比一天所需熱量還要多
一克油能提供9千卡熱量， 以油炸和油煎肉食為主食的西式速食含油量最高， 因此， 速食是含熱量最高的食物。
另外， 炸油在幾百度的高溫下， 一炸再炸， 原來是身體養分的脂肪酸， 氧化成對身體有害的毒油， 不但如此， 肉類、蔬果和五穀表面的養分， 被炸焦後， 也成了有致癌作用的毒素， 會增加年老時得大腸直腸癌或乳癌的機會。
看到了吧， 西式速食有這麼多壞處， 為了苗條健康我們減肥者可無論如何也不能貪吃。
選擇中式速食:絕非健康
西式速食熱量嚇人， 中式速食也不一定全都好， 一般的速食店為了增加菜的口味和風味，
而7-11的盒飯、飯團、好燉、三明治是午餐最受歡迎的食品， 不過口味從來沒有推陳出新， 也不會有什麼季節更換， 所以是個弊端。 就營養價值來說， 也只能說能填飽肚子而已， 比起肯德基、麥當勞等等還起碼是頓像樣的飯。 需要提醒的是好燉的營養價值可實在一般。 尤其是裡面的湯底， 最好不要長期食用。 偶爾解解饞還是可以的。
2.參加工作後會引致發胖
主要原因是忙工作， 就沒有時間運動， 而且73%的工作場所， 沒有附設健身設施。 在工作場所仰賴電子郵件及網路和同事溝通， 而懶得走到其它同事的辦公室討論公事， 是發胖的原因。 另外， 時常在外頭吃中飯， 更是發胖的主要原因。 員工應該利用中午休息時間， 到健身房運動， 或是簡單吃個自備健康午餐， 然後外出散步， 都對身體有益， 並能夠控制體重。
3.一切發胖從病癒之後
大病初愈， 均有一個自然康復的過程， 此時食欲往往猛增， 以往睡眠不佳者也常常臥床即寐。 非重大的消耗性疾病， 諸如外傷、節育手術、闌尾切除、子宮切除、卵巢切除等術後， 若養得時間過久， 飲食過剩， 活動鍛煉過少， 體態便會豐滿起來。
其實， 吃好休息好只是康復的基本條件， 絕非惟一條件， 切不可忽視運動對康復的積極作用， 而且它也是病後防肥胖的有效途徑。 病後， 食欲特強之時， 應注意控制飲食。
4.有時太鑽牛角尖減肥反而使你發胖
我們減肥時常常會給自己制訂以下的計畫:每天做30下仰臥起坐、把食量減少一半、一定要在一個月內減少5公斤這樣一心一意想要減肥成功， 是不是把目標設定得太高了呢?這就是挫敗的原因， 太鑽牛角尖地減肥是失敗的根本， 只有以輕鬆心情去實行才是。
建議用輕鬆的心情做體操或按摩才能達到充分的效果，不要勉強自己，其實你也知道減肥不是一蹙而就的，須持之以恆方能成功。
5.夏天猛享受空調，舒服得來變胖
人體享受空調，身體內的熱量就消耗得更少了。加上不運動的生活習慣久而久之不發胖才怪咯!
6.睡眠不足可使人發胖。
由於生活節奏的加快，人們不斷地忙於應付各種亟待需要解決的問題，久而久之，睡眠的時間就在無形中被慢慢地剝奪了。長期睡眠不足，可以影響人體生物鐘的進食迴圈，也會降低血液中的一種叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。
這種蛋白有抑制食欲的作用，同時也影響大腦對身體是否已經足夠食物的判斷。
人在睡著的時候，即便肚子餓了，也不會馬上起來去吃東西。但是熬夜的時候，則肚子更容易感到饑餓，在不知不覺中就吃進了多餘的熱量。
只有以輕鬆心情去實行才是。建議用輕鬆的心情做體操或按摩才能達到充分的效果，不要勉強自己，其實你也知道減肥不是一蹙而就的，須持之以恆方能成功。
5.夏天猛享受空調，舒服得來變胖
人體享受空調，身體內的熱量就消耗得更少了。加上不運動的生活習慣久而久之不發胖才怪咯!
6.睡眠不足可使人發胖。
由於生活節奏的加快，人們不斷地忙於應付各種亟待需要解決的問題，久而久之，睡眠的時間就在無形中被慢慢地剝奪了。長期睡眠不足，可以影響人體生物鐘的進食迴圈，也會降低血液中的一種叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。
這種蛋白有抑制食欲的作用，同時也影響大腦對身體是否已經足夠食物的判斷。
人在睡著的時候，即便肚子餓了，也不會馬上起來去吃東西。但是熬夜的時候，則肚子更容易感到饑餓，在不知不覺中就吃進了多餘的熱量。
