研究者已經不是第一次發現熱衷運動的人們不一定能減肥。 九月英國運動醫學雜誌網上發表的一篇研究提供了運動減肥可能無效的最新證據。 在這項研究中， 58名肥胖者在不改變他們飲食習慣的情況下完成了12周經過計畫監督的有氧訓練。 他們平均減肥7磅， 而許多人僅僅只有這個數字的一半。
為什麼會這樣呢？運動顯然應該能讓你瘦下來啊。 毋庸置疑的是， 運動消耗卡路里。
Dan Carey博士是明尼蘇達聖托馬斯大學運動生理學副教授。 作為研究運動和代謝的專家， 他表示相比於靜坐不動， “即使用很慢的節奏行走每分鐘也能多消耗3到4卡路里。
然而， 根據大量研究顯示， 很少有人能夠不改變飲食習慣而僅僅通過鍛煉來減肥。 來自丹佛科羅拉多大學醫學院的一項最新研究揭示了部分原因。 在這項研究中， 科學家招募了一批志願者， 其中有些人長期運動， 體型較瘦；有些不常運動但也很瘦；另一些則因為久坐而肥胖。 在實驗過程中， 每位參與者都要在一間特製的實驗室（屋式卡路里計）中飲食起居， 以測量每個人消耗的卡路里。 通過不同的計算， 研究者還能得知這些被消耗的卡路里是來自人體兩種主要能源物質——脂肪和碳水化合物——中的哪一種。 顯然， 消耗越多脂肪， 對減肥就越有利， 因為這些脂肪主要來自我們自身的脂肪儲存，
同時， 丹佛的研究者們對運動員們如何分配並消耗卡路里尤為感興趣。 眾所周知， 常規的耐力訓練可以增加人體將脂肪作為燃料的能力。 然而他們想弄清楚的是， 在運動員， 或者是其他普通人身上， 是否存在著一些鍛煉者（和許多節食和塑身書籍中）提到的“後消耗”現象， 即在鍛煉之後將會消耗額外的脂肪卡路里。
Edward Melanson博士是丹佛科羅拉多大學醫學院內分泌系副教授， 同時也是這份報告的第一作者。 他說：“許多人認為一旦你開足馬力”， 那麼對於你運動過程之後的代謝系統“你就能在這一整天中消耗大量的脂肪。 ”如果後消耗被證明存在， 那將意味著一旦你在運動中消耗了卡路里，
每一位參與Melanson博士實驗的志願者先在卡路里計量屋中度過平靜的24小時， 之後的24小時中安排了一次一個小時的器械自行車運動。 根據設計， 這項運動的強度相對較低（大約是每個人有氧運動能力的55%強度）。 從生理學上我們知道， 高強度的運動消耗的絕大部分是碳水化合物卡路里（因為碳水化合物能快速到達血液中從而給運動中的肌肉提供能量）， 而低強度運動至少能夠刺激機體消耗一部分儲存的脂肪。 每位試驗者每天吃三餐。
然而令他們驚訝的是， 研究者沒有在任何一個試驗組， 包括運動員組中，
“我們的實驗傳達的資訊很簡單， ”雖然聽上去不那麼令人高興， Melanson說。 “這都可以歸於能量平衡， ”或者正如你所猜到的那樣， 熱量的攝取和消耗。 人們在一次30分鐘的鍛煉過程中“僅僅消耗了200到300卡路里”， Melanson指出， “而這些能量你喝一瓶佳得樂就補回來了。 ”
當然這並不意味著鍛煉對於體重就毫無影響。 如果你希望， 你仍然可以通過計算運動量來估計你最多消耗了多少脂肪。
Carey博士表示：“如果你的運動強度較低， ”那麼相比高強度運動， “你將會消耗更多的脂肪卡路里。 ”因此如果你不在運動之後攝取更多的熱量的話，
然而同樣重要的是， 請牢記鍛煉還有許多除減肥之外的好處。 對肥胖者的研究顯示， 當他們開始鍛煉之後， 他們中的絕大多數人明顯變的更健康了， 這體現在有氧運動能力的增強， 血壓降低和心律舒緩。 同時作者表示， 他們獲得了“顯然是由運動帶來的正面情緒的增加”。這也使作者得出了如下的結論：“即使鍛煉對於減輕體重的效果不如預期的那麼明顯，它對健康的益處是毋庸置疑的。”
最後，令人慶倖的是，鍛煉似乎能從生理學上防止脂肪的再次堆積。在9月Melanson小組的另一項工作中，試驗小鼠先被過度餵養，然後開始減肥。結果那些在跑步機上鍛煉而不加以節食的小鼠要比那些不運動的小鼠更有效地保持減肥效果。鍛煉似乎能重置小鼠體內的某些代謝通路，Melanson說，從而減緩機體重新堆積脂肪。他補充，相似的機理也很可能發生在人體內，這也為感恩節五千米長跑提供了科學依據。
他們獲得了“顯然是由運動帶來的正面情緒的增加”。這也使作者得出了如下的結論：“即使鍛煉對於減輕體重的效果不如預期的那麼明顯，它對健康的益處是毋庸置疑的。”最後，令人慶倖的是，鍛煉似乎能從生理學上防止脂肪的再次堆積。在9月Melanson小組的另一項工作中，試驗小鼠先被過度餵養，然後開始減肥。結果那些在跑步機上鍛煉而不加以節食的小鼠要比那些不運動的小鼠更有效地保持減肥效果。鍛煉似乎能重置小鼠體內的某些代謝通路，Melanson說，從而減緩機體重新堆積脂肪。他補充，相似的機理也很可能發生在人體內，這也為感恩節五千米長跑提供了科學依據。
