1.鮮葵粥:
鮮葵菜100g,
大米50g。
將葵菜洗淨,
切細備用;大米淘淨,
放人鍋中,
加清水適量煮粥,
待熟時調入葵菜,
再煮一、二沸服食。
每日1劑,
連續3~5天。
可清熱潤腸,
涼血解毒。
適用於胃腸積熱所致的大 便秘 結,
小便淋澀,
痢疾 便血 ,
疔瘡 疽腫等。
2.郁李仁粥:
郁李仁10g,
大米100g。
將郁李仁擇淨,
搗碎,
放人鍋中,
加清水適量,
浸泡5~10分鐘後,
水煎取汁,
加大米煮為稀粥即成。
每日1劑,
連續2~3天。
可潤腸通便,
利水消腫。
適用于大便乾燥難解,
小便不利 ,
水腫 脹滿( 肝硬化 腹水 ),
肢體水腫等。
3.麻子仁粥:
麻子仁20g,
大米100g,
白糖適量。
將麻子仁擇淨,
放人鍋中,
加清水適量,
4.香蕉粥:
香蕉2個, 大米50g, 白糖適量。 將香蕉去皮, 擇淨, 搗泥備用;取大米淘淨,
5.蜂蜜(蜂蜜食品)粥:
大米50g, 蜂蜜適量。 將大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入蜂蜜, 再煮一、二沸即成。 每日1劑, 連續3~5天。 可補中緩急, 潤肺止咳, 潤腸通便。 適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少, 脘腹疼痛, 肺虛 乾咳 , 或久咳不止, 體虛津虧所致的大便秘結等。
6.土豆粥:
土豆100g, 大米50g。 將土豆去皮, 洗淨, 切粒, 與大米同放入鍋中, 加清水適量煮粥服食。 每日1劑, 連續3~5天。 可益氣健脾, 解毒通便。 適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛, 大便秘結, 小兒 水痘 , 痄腮等。
7.麻油(油食品)拌菠菜:
用新鮮菠菜250克,
8.芝麻粥:
用黑芝麻適量, 粳米100克。 做法是將黑芝麻淘洗乾淨, 晾乾炒熟研碎, 每次取30克, 與粳米100克同煮成粥即成。 常食有效。
9.北杏燉雪梨:
做法是將北杏10克, 雪梨1個, 白砂糖30~50克, 同放碗中, 加適量清水, 隔水蒸熟(1小時)即成。 喝湯吃梨, 常食有效。
10.無花果蜜糖粥:
將大米50克洗淨, 放入鍋中, 加水適量, 待粥沸後放入無花果30克即成。 喝粥時調入蜂蜜。