減肥方法除了運動減肥以外， 比較健康和重要的就是飲食減肥方法了!那麼吃什麼減肥呢?雙菇苦瓜絲減肥食譜不錯!肥胖的人可以嘗試自己製作， 還可以在減肥中找到樂趣哦!吃什麼減肥， 來看看雙菇苦瓜絲減肥食譜的做法吧!
吃什麼減肥， 雙菇苦瓜絲減肥食譜
製作方法：(1)將苦瓜順絲切成細絲， 姜片切成細絲;(2)香菇浸軟切絲， 金針菇切去尾端洗淨;(3)油爆薑絲後， 加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽， 同炒至涼瓜絲變軟;(4)將金針菇加入同炒， 加入調味料炒勻即可食用。
減肥功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;苦瓜富含纖維素， 可減少脂肪吸收。
苦瓜味甘， 性平。 中醫認為， 苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。 《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱， 解勞乏， 清心明日”.苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。 現代醫學研究發現， 苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質， 這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能， 增加免疫細胞的活性， 清除體內的有害物質。
吃什麼減肥?這個苦瓜減肥食譜不錯!苦瓜雖然口感略苦， 但餘味甘甜， 近年來漸漸風靡餐桌。 吃苦瓜減肥瘦身是個不錯的選擇!尤其是在這個炎炎夏季裡，
