運動健身 飲食搭配更重要

導讀：不同的運動項目可以選擇補充不同的食物， 這是有科學依據的， 並不是一味的吃肉或者是一味的補充蛋白質就能達到健身的效果， 記住， 有句話是這樣說的：選擇比努力更重要。

運動項目與飲食密切相關

“每種運動都有不同的飲食需求， 合理科學的飲食才會使運動的效果事半功倍。 ”楊柳表示， 日常生活中， 人們想達到不同的運動效果， 飲食上也要進行調整。

練力量多補蛋白質

為了練就一身結實的肌肉， 人們常常從事啞鈴、杠鈴等力量訓練， 這類鍛煉運動量大、負荷重， 需要較多的蛋白質， 為了保證充足的能量， 每公斤體重應攝入1克-1.5克的蛋白質， 高蛋白的牛肉是個不錯的選擇。 他還建議人們多吃蹄筋、魚肚、裡脊肉、蛤蜊、海螺、淡菜、低脂優酪乳等食物， 因為它們能夠更好地説明肌肉組織生長。

學跳舞常吃米飯

對於想保持體形的人們來說，

體操、舞蹈應該是首選的運動項目， 但這種運動並不會消耗大量的脂肪。 因此， 在飲食上， 對熱量和脂肪的攝入應該低一些， 主要用碳水化合物來提供能量。 米飯就是一種補充碳水化合物的最佳食物， 能使你在運動時精力更加充沛。

導讀：不同的運動項目可以選擇補充不同的食物， 這是有科學依據的， 並不是一味的吃肉或者是一味的補充蛋白質就能達到健身的效果， 記住， 有句話是這樣說的：選擇比努力更重要。

愛打球多喝湯

乒乓球、羽毛球、網球能夠鍛煉人的反應速度和靈活性， 除了正常飲食， 可以多喝一些湯， 其中豐富的鈣質和一些氨基酸更有助於鍛煉。 由於這些運動使人的視力活動緊張， 還應給予充足的維生素A或胡蘿蔔素， 必要時可以服用適量魚肝油。

飲食隨著運動時間變

運動飲食要有所側重， 也要注意均衡， 同時， 在不同時間運動， 飲食也有很大差別。

如果在清晨運動， 要適當補充一些有糖分的健康飲品， 如牛奶、果汁、甜豆漿等， 也可以吃一些富含纖維的餅乾或麵包，

最好在運動後30分鐘再吃飯。 如果運動時間在下午或者晚上， 應該在餐後3小時再進行， 食物可選擇穀物、水果、澱粉、蔬菜等。 在運動後可以補充一些水， 餓了可以吃一點葡萄乾、優酪乳或一小片低脂麵包， 但不要吃得太多， 以免影響消化及睡眠。

運動時， 也不能太飽或有饑餓感。 以游泳為例， 運動前兩三個小時， 可以吃一些主食、魚類和蔬菜。 運動時最多有1兩食物在胃裡。 太餓游泳會頭暈， 太飽會覺得噁心。 另外， 運動量與飲食也有很大關係， 如果運動量少於1小時， 不需要額外補充食物， 但要補充水分， 每15分鐘喝150毫升-300毫升水。 運動量在1-3小時， 最好及時補充糖分， 以免出現低血糖。