冬天寒冷， 想要吃更多地東西禦寒；在室內的時間增多了， 相應的接觸零食的時間增多， 活動的時間卻變少；冬天太冷， 平時的運動都不想堅持；水果太冰涼，
確實，
冬季有很多主觀和客觀的原因，
都使其成為最易發胖的季節。
但如果能在這幾個月中控制住體重，
那麼發胖風險就會大大減少；而冬季又需要更強的自製力才能抵禦美食的誘惑和偷懶的衝動，
因此，
冬季減肥，
應該以保持體型為主，
減輕體重為輔。
但是面對著身體時不時地撒嬌，
又該怎麼做才能保持住體型，
甚至減輕你的體重呢？別急，
專家特別針對在冬季減肥中的種種困難，
傾情推出冬季減肥攻略，
幫你度過冬季減肥的難關。
冬季減肥食譜
冬天人的胃腸供血量增多， 消化吸收功能增強， 胃口好， 飯量自然就增加了， 因此， 多吃成為冬季發胖的罪魁禍首。 下面， 就介紹幾種方法， 幫你管住想吃東西的嘴。
1、和食物保持距離
首先和食物保持距離， 眼不見為淨， 當然就不會那麼想吃東西了。 這裡有很多小技巧，
2、像淑女那樣吃東西
想想淑女們都是怎麼吃東西的：餐前先喝一點湯；用小份的盤子盛食物， 細嚼慢嚥， 慢慢享受每一口食物；即使是最美味的食物也不多吃， 淺嘗即止；絕不碰餐桌上的剩菜， 也不會毫無形象的坐在電視機前大嚼零食……這些， 都不只是淑女的象徵， 它更是控制自己飲食的小小秘訣。 每吃一口咀嚼20下， 可以更好地體會到吃的樂趣， 也可以讓你有飽的感覺。
3、讓你的飲食計畫更人性化
當然慢慢少量的吃， 並不是說要不吃東西。 很多人制定非常嚴格的飲食計畫， 也是最終堅持不下來的主要原因。 特別是在食欲旺盛的冬天，
下面介紹幾種好吃又低卡的菜， 你也可以試一試：
材料：牛奶-240ml， 鮮奶油-少許， 乳酪絲-少許， 青花椰菜-100克
做法：
1、將青花椰菜燙熟， 用冷水沖， 瀝幹後備用；2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀；3、將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可。
營養成分分析：
熱量-188大卡 蛋白質-8克 脂肪-12克 碳水化合物-12克
另外， 不要太嚴厲的克扣早餐和午餐。 因為它們不僅是為你的日常活動提供熱量， 也是晚上以及非用餐時間不會吃過多的秘訣所在。
當然，你還需要學會巧用小零食。有的時候想吃零食也是身體需要的表現哦，這時候就可以吃一點零食了。當然，最好是充饑又低卡的東西，如水果、蜂蜜水、低脂高纖消化餅乾等。你可以在饑餓來臨之前先吃一點，這樣就不至於吃太撐。飯前喝湯不僅可以有助消化、開胃，還可以讓你不會那麼饑餓了；下午4：30的一點零食也有助於晚飯不會多吃。當然，過量的零食，以及剛剛吃過東西有吃零食，可是會撐大你的胃口的哦。
4、吃熱的東西
冬天想要吃東西的一大原因，就是為了維持身體的熱量。因此，如果吃熱的東西，不僅身體會熱起來，也是能促進消化、加快新陳代謝的。
吃飯時要注意飯菜溫度，別嫌麻煩，吃熱菜熱飯，飯菜涼了，一定熱了再吃。
多喝熱水(飲料熱量高，是減肥的大敵)。熱茶是一個好主意，不僅暖胃，也會讓胃飽飽的，不再想吃東西。如果擔心喝太多綠茶會影響睡眠的話，烏龍茶和花草茶絕對是不錯的選擇，喝再多也不會睡不著哦。
如果嫌冬天水果太冷的話，還可以煮一鍋美味的水果羹。把蘋果啊梨啊桔子啊洗好弄成塊放在鍋裡煮就可以了，不過不要煮太長時間哦，熱了就好，不然營養會流失的。
5、保持飲食的三低三高
所謂三低，就是低油、低鹽、低糖；所謂三高，就是高蛋白、高維生素、高纖維素。
低油就是少吃或不吃油炸食品。低鹽是儘量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖並不是說不吃糖，而是要嚴格控制霜淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。
而高蛋白是維護人體器官的營養素，平常在飲食中要占到30%左右，但對於急於減脂的人，可以將蛋白質調高到60%左右，但主要攝取的應該是植物蛋白，如豆類等。維生素可以延緩細胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。水果(蘋果、柳丁、西瓜、草莓)蔬菜(黃瓜、番茄、芹菜)。纖維素能幫助我們的腸道蠕動，有利於排毒，並保持皮膚的光潔，玉米、西芹、蕎麥都是含高纖維素的食品。
6、告別火鍋和夜宵
年末是好友聚會最頻繁的時候，往往會要一起吃喝玩樂。最好在去之前先吃一點低脂高纖的東西，去之後先喝一碗湯，然後儘量吃水果和瘦肉。至於那些一看就油膩的東東，還是少碰為妙，不然那麼多的努力就付之東流了。
最最忌諱的是涮火鍋。別看都是扔進東西煮，火鍋可是一個很能發胖的東西呢。先不說湯裡和涮料裡有多少油質，吃到HIGH時，真是像控制都難，而且那一個個貌似美味的丸子，熱量最高。可以換掉的話可一定要把這個換掉哦。
而夜宵，這是保持身形的大敵；就算了熱量再低的夜宵，也是完全用來長肉的，所以吃夜宵之前，一定要三思、三思、再三思啊！
當然，你還需要學會巧用小零食。有的時候想吃零食也是身體需要的表現哦，這時候就可以吃一點零食了。當然，最好是充饑又低卡的東西，如水果、蜂蜜水、低脂高纖消化餅乾等。你可以在饑餓來臨之前先吃一點，這樣就不至於吃太撐。飯前喝湯不僅可以有助消化、開胃，還可以讓你不會那麼饑餓了；下午4：30的一點零食也有助於晚飯不會多吃。當然，過量的零食，以及剛剛吃過東西有吃零食，可是會撐大你的胃口的哦。
4、吃熱的東西
冬天想要吃東西的一大原因，就是為了維持身體的熱量。因此，如果吃熱的東西，不僅身體會熱起來，也是能促進消化、加快新陳代謝的。
吃飯時要注意飯菜溫度，別嫌麻煩，吃熱菜熱飯，飯菜涼了，一定熱了再吃。
多喝熱水(飲料熱量高，是減肥的大敵)。熱茶是一個好主意，不僅暖胃，也會讓胃飽飽的，不再想吃東西。如果擔心喝太多綠茶會影響睡眠的話，烏龍茶和花草茶絕對是不錯的選擇，喝再多也不會睡不著哦。
如果嫌冬天水果太冷的話，還可以煮一鍋美味的水果羹。把蘋果啊梨啊桔子啊洗好弄成塊放在鍋裡煮就可以了，不過不要煮太長時間哦，熱了就好，不然營養會流失的。
5、保持飲食的三低三高
所謂三低，就是低油、低鹽、低糖；所謂三高，就是高蛋白、高維生素、高纖維素。
低油就是少吃或不吃油炸食品。低鹽是儘量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖並不是說不吃糖，而是要嚴格控制霜淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。
而高蛋白是維護人體器官的營養素，平常在飲食中要占到30%左右，但對於急於減脂的人，可以將蛋白質調高到60%左右，但主要攝取的應該是植物蛋白，如豆類等。維生素可以延緩細胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。水果(蘋果、柳丁、西瓜、草莓)蔬菜(黃瓜、番茄、芹菜)。纖維素能幫助我們的腸道蠕動，有利於排毒，並保持皮膚的光潔，玉米、西芹、蕎麥都是含高纖維素的食品。
6、告別火鍋和夜宵
年末是好友聚會最頻繁的時候，往往會要一起吃喝玩樂。最好在去之前先吃一點低脂高纖的東西，去之後先喝一碗湯，然後儘量吃水果和瘦肉。至於那些一看就油膩的東東，還是少碰為妙，不然那麼多的努力就付之東流了。
最最忌諱的是涮火鍋。別看都是扔進東西煮，火鍋可是一個很能發胖的東西呢。先不說湯裡和涮料裡有多少油質，吃到HIGH時，真是像控制都難，而且那一個個貌似美味的丸子，熱量最高。可以換掉的話可一定要把這個換掉哦。
而夜宵，這是保持身形的大敵；就算了熱量再低的夜宵，也是完全用來長肉的，所以吃夜宵之前，一定要三思、三思、再三思啊！
