少吃一餐飯減脂效果更好?如果給你少一餐飯你一定會選擇晚餐, 其實少吃一頓早餐比較有效哦!看權威專家解釋如何吃比較瘦。
早餐午餐最助減肥據英國《每日郵報》報導, 美國糖尿病協會一項新研究發現, 一天只吃早餐和午餐兩個大餐, 比所謂“少吃多餐”的一天吃六次小餐, 更有利於減肥成功。
美國糖尿病協會(American Diabetes Association)最近在芝加哥舉行的年會上公佈一項新研究成果,
稱只吃早餐和午餐兩頓正餐,
要比一天進食6次的“少吃多餐減肥法”更能降低體重指數(BMI)。
體重指數是一個根據身高、體重計算身體脂肪量的數值,
反映人的肥胖程度,
根據美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的規定,
BMI大於等於30就可視作過度肥胖。
在研究中,
科學家追蹤54名平均體重指數為32.6的2型糖尿病患者12個星期,
並且發現,
其中只吃早餐和午餐的一部分人,
BMI數值平均下降1.23分,
而每天吃6餐的群體,
根據丹佛科羅拉多大學(University of Colorado Denver)羅伯特·埃克爾(Robert Eckel)教授介紹, 一個人如果能成功讓BMI數值下降5%到10%, 將會明顯改善葡萄糖耐受性,
負責該項研究的捷克布拉格臨床和實驗醫學研究所(Institute for Clinical and Experimental Medicine)研究員漢娜·科勒奧娃(Hana Kahleova)表示:“我們的研究結果證明了一個古老的諺語:早餐要吃得像國王, 午餐要吃得像王子, 晚餐要吃得像乞丐。 ”
該項新研究的另一發現, 則是吃飯的時間對減肥也有重要影響。 科勒奧娃表示, 早餐應該在早上6點到10點之間吃完, 而午餐的最佳時間則是每天12點到16點之間。
專家表示, 這一發現再次印證了不吃早餐對減肥不利的判斷。 科勒奧娃說:“吃早餐和午餐, 要比不吃早餐、只吃午餐和晚餐更好, 因為下午時間以及晚飯後的脂肪沉澱, 都要比早上更多。 ”
這一研究由捷克衛生部贊助, 新發現可能對全球人口都有幫助, 因為目前全世界都有肥胖化趨勢,