豆漿是生活中最常見的飲食， 其實， 豆漿不僅營養美味， 還有很好的減肥功效。 如今， 豆漿減肥法也是深受女性們推崇的減肥方法之一。 那麼， 豆漿的減肥原理是什麼呢?減肥豆漿又要如何做呢？
●豆漿的神奇減肥瘦身功效
1、加快新陳代謝， 促進體內脂肪燃燒
豆漿的主要成分大豆蛋白具有促進人體基礎代謝的功能。 這種代謝的加速就會有效地把體內沉積的脂肪作為能源來燃燒， 即使你和以前吃同樣多的碳水化合物， 也不會再發胖。 如果這時增加一些運動， 就可以有效消除體內脂肪。
研究表明，
2、超強的抗氧化能力阻止脂肪沉積
造成生活習慣和老化疾病的元兇是體內的活性氧， 就像鐵被氧化後會生銹一樣， 體內活性氧的氧化作用可以使體內脂肪酸變成過氧化脂肪。 這種過氧化脂肪就是形成肥胖的主要原因。
而豆漿內的皂角苷不僅可以降低體內的活性氧， 保護你的身體， 防止脂肪酸的過氧化， 而且還可以有效分解已經形成的過氧化脂肪， 具有無可比擬的雙重抗氧化作用， 有效防止了體內脂肪的沉積。
3、減少腸道面積
人們攝取的食物營養基本上是在小腸腸道內被吸收的， 完成這個吸收任務的就是腸道絨毛的絨毛褶， 在人體發胖時這個吸收養分的絨毛褶同樣會增大變粗， 從而提高了吸收熱量的效率。
所以很多女性抱怨道“我吃得並不多， 可還是越來越胖……”的部分原因就是腸道絨毛褶的肥大所致。
有關研究表明， 豆漿中的皂角苷可以有效減少腸道絨毛褶的面積， 從而降低腸道對於養分的過分吸收而達到減肥的效果。
4、穩定情緒降低食欲
當女性的卵巢分泌女性荷爾蒙中的雌激素不穩定時， 荷爾蒙平衡就會被破壞， 這時人體就很容易出現情緒不安。 困倦等各種煩惱的症狀。 而女人在這個時候最容易暴食過食而造成營養搔取過量。
豆漿中被稱做是植物性雌激素的異黃酮類， 可以有效調整女性荷爾蒙的平衡， 避免由於情緒不安而造成的過量飲食。
5、降低壞膽固醇促進血液流通
血液中過量的低密度膽固醇會造成血液粘度的升高， 從而使血液迴圈不暢， 其結果就是人體代謝降低後脂肪大量的堆積而形成肥胖。 大豆蛋白可以有效降低膽固醇， 改善血液迴圈。
實驗證明， 大豆蛋白並不降低好膽固醇， 而是減少阻塞血管的壞膽固醇。 同時， 卯磷脂， 皂角苷和異黃酮類同樣對降低壞膽固醇起著促進作用．這種聯動效應促進了血液迴圈， 因此加快了新陳代謝， 起到了快速燃燒多餘脂肪的作用。
6、解決便秘
豆漿中對於人體腸道起到良好作用的是寡糖類， 也叫低聚糖， 在小腸內不被人體吸收， 通過消化系統進入大腸後， 被大腸內原有的良性菌、通過優酪乳進入大腸的雙歧桿菌和乳酸菌作為營養物質被利用， 這些獲得充足食物的良性菌促進大腸蠕動， 通過刺激大腸的代謝而起到通便作用。
同時， 腸道內良性菌的運動可以有效抑制惡性菌的繁殖和生長， 提高人體的免疫力。
●小編推薦4款花樣豆漿減肥食譜
1、消除浮腫豆漿
原料：豆漿一杯半+番茄汁半杯+蜂蜜一勺。
方法：全部材料混合攪拌即可。
功效：豆漿中皂角苷的利尿作用， 加上蜂蜜中所含的鉀， 可排除體內多餘鹽分， 消除身體浮腫。
2、解除便秘豆漿
原料：豆漿一杯半+獼猴桃一個+香蕉半根。
方法：將獼猴桃和香蕉去皮切塊， 全部原料放入果汁攪拌機內攪拌後即可。
功效：獼猴桃的膳食纖維促進腸道蠕動， 豆漿的寡糖增進腸道內良性菌的繁殖， 香蕉和寡糖結合成美味的飲料， 解除便秘的煩惱。
3、促進血液迴圈豆漿
原料：豆漿一杯+白蘭瓜200克+薄荷少量+蜂蜜一勺。
方法：白蘭瓜去皮切塊， 全部原料放入果汁攪拌機內攪拌後成功即可。
功效：白蘭瓜中的有效成分阻止血栓的形成， 加上豆漿降低膽固醇作用， 完美的降血脂健康飲料。
4、預防骨質增生豆漿
原料：豆漿兩杯+熟黃豆粉兩勺+蜂蜜一勺。
方法：全部材料混合攪拌即可。
功效：增強的大豆營養成分， 預防骨質增生。
