醋泡雞蛋的做法第一步
選擇一枚雞蛋， 然後洗淨雞蛋蛋殼上的髒東西， 將雞蛋洗淨後， 用幹毛巾或者紙巾將雞蛋殼上的水漬擦乾， 因為在整個醋泡雞蛋中不能有任何的水漬。
醋泡雞蛋的做法第二步
準備一個玻璃容器， 該玻璃容器瓶口需要較大， 並且該玻璃容器還可以用瓶蓋密封。
醋泡雞蛋的做法第三步
將洗淨的雞蛋放入準備好的玻璃， 然後倒入適量的白醋， 白醋的量以淹沒雞蛋為准，
醋泡雞蛋的做法第四步
一周後將玻璃容器打開， 這時候雞蛋殼已經被軟化， 雞蛋變成軟軟膨脹氣球， 如果是用作飲用的醋蛋液則用筷子將雞蛋捅破， 將雞蛋內膜用筷子夾出；如果是用來外敷則倒掉容器中的醋，
醋泡雞蛋的做法第五步
如果是用作飲用的醋蛋液， 則需要將雞蛋和浸泡雞蛋的醋液均勻攪拌， 然後蓋上蓋子， 密封24小時候方可飲用。
飲用醋蛋液的注意事項
1溫水沖服
如果用作飲用的醋蛋液， 則需要注意的事情是， 在飲用醋蛋液的時候， 不可以直接飲用醋蛋液， 而是用溫開水沖服， 在喝醋蛋液的時候味道會非常酸澀， 因此可以加適量的蜂蜜進行調味。
2醋蛋液的量
一個醋蛋液必須在7~10天內喝完，
3飲用醋蛋液的功效
醋蛋液可以幫助消化、消食滯的作用， 可以幫助人吸收食物中的營養成分， 起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。 蛋殼經醋浸泡後， 一部分鈣被溶解， 形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
外敷的醋蛋液注意事項
1醋蛋液保存時間不宜過長
醋蛋液保存的時間大概為兩周的樣子，不用的時候一定要密封放在冰箱，避免長時間的高溫使醋蛋液變質。
2醋蛋液敷臉不宜時間過長
用醋蛋液敷臉不宜敷太長時間，這是因為長時間的敷醋蛋液會起到反吸收的作用，會將臉部水分被反吸收，使皮膚出現緊繃、乾燥的感覺。
外敷的醋蛋液注意事項
1醋蛋液保存時間不宜過長
醋蛋液保存的時間大概為兩周的樣子，不用的時候一定要密封放在冰箱，避免長時間的高溫使醋蛋液變質。
2醋蛋液敷臉不宜時間過長
用醋蛋液敷臉不宜敷太長時間，這是因為長時間的敷醋蛋液會起到反吸收的作用，會將臉部水分被反吸收，使皮膚出現緊繃、乾燥的感覺。
