抑制食欲三招 輕鬆瘦身

導語：儘管引起肥胖的原因多種多樣， 但是在肥胖人群中占的比例最大的還是因為食欲過度旺盛導致吃太多而引起的肥胖。 食欲旺盛是因為大腦中的下丘腦釋放了過多的饑餓資訊， 這會促使腸胃不停運作， 並且人也會一直感覺饑餓。 如何健康的抑制食欲成為減低熱量的唯一途徑， 趕緊來學一學吧。

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味覺刺激：甜味食物更勝一籌
你一定認為饑餓的時候是一定不能吃甜食的， 理論上確實如此， 但對於食欲旺盛的人來說， 饑餓感並不代表腸胃已經空了。 正是這種錯誤的饑餓資訊， 才導致吃得太多， 最終讓腸胃負荷過重。 面對這種狀況， 有專家做過實驗， 肥胖患者在饑餓狀態下如果吃一粒糖， 饑餓感會減輕很多。
酸甜苦辣鹹是人飲食生活不可或缺的五種味道， 在這五種味道中最能誘發食欲的是鹹味和酸味的食物， 因為兩者能促進消化液、胃液和唾液的分泌。 辣味其實是刺激味蕾產生的痛感， 對於一部分無法吃辣的人群來說有一定抑制食欲的效果。 苦味雖然也能起到抑制食欲效果， 但作用時間卻不如甜味時間長， 因此如果你在減肥中被饑餓折騰得死去活來， 不如在最痛苦的時候吃一粒糖果， 能迅速緩解饑餓狀態。

視覺刺激：輕微惡性刺激有效
"畫餅充饑"是大家都知道的成語， 可是在現實中如果真的處在非常饑餓的狀態， 再看到美味食物的圖片和照片， 恐怕不但達不到飽腹的效果， 反而會更加饑餓難受。 這是因為看到了利於消化分泌液釋放的良性刺激， 這會讓本來就興奮的下丘腦釋放更多饑餓資訊。
想要用視覺刺激來減低食欲， 那就要向反方向考慮。 有什麼東西能讓你反胃呢？有研究表明輕微血腥的畫面、與生活中會引發噁心感覺的畫面都有抑制食欲的作用， 而根據顏色來區分， 冷色調的畫面比暖色調更具有降低食欲的效果。 視覺刺激的作用雖然比較小， 但畢竟不用攝入熱量， 比味覺刺激要更勝一籌。

嗅覺刺激：高濃度特殊食物香味
美國芝加哥嗅覺與味覺研究基金會發現， 通過嗅覺刺激人體的鼻腔神經來控制食欲， 比用食物控制食欲更快捷更有效， 而且不產生熱量攝入， 是最健康最有效的抑制方法。 這是因為鼻腔通過對氣味分子的過濾分析之後就會直接傳達到大腦中， 進而抑制下丘腦釋放饑餓資訊， 而食物必須通過消化分解才能進一步回饋資訊給大腦， 速度上就慢了很多。
科學家研究發現， 香蕉、薄荷葉、青澀蘋果對人體饑餓資訊的抑制效果比較好， 而進一步的實驗發現， 在進行主食前聞一聞這幾種食物3-5分鐘， 饑餓感會有明顯降低。 80%參加實驗的肥胖患者在每天聞了特殊氣味後進食， 3個月內平均減低5磅體重。 因此通過嗅覺抑制食欲是非常安全有效的。