減肥期離不開的食物 吃出瘦美身段

身材的胖瘦需要飲食來調節， 吃什麼可以減肥是肥胖者一直在追問的， 如果吃錯了食物， 不但沒有減輕體重， 反而越來越胖。 減肥是控制熱量的過程， 但在降低熱量的同時不要把營養也降低了， 因此低熱量的不同食物都要吃。 吃什麼可以減肥?乳製品、各種蔬菜水果、還要充足飲水及補充維生素。

一、水

水是生命之源， 人體自然最不能缺少水分， 一旦缺水， 不但皮膚變差， 身材更易胖， 要知道水是維持人體生理機能正常運轉的主要動力。 在攝入1卡路里食物的同時， 還要補充1毫升的水， 才可以維持內分泌平衡， 通常， 每人每天需要補充1.5—2升的水， 大約相當於8杯水， 一杯有200毫升左右。

另外， 喝水可促進腸道蠕動， 能夠及時清除體內垃圾和毒素， 還能起到增強飽腹感的作用， 因此， 也有人提倡在飯前先喝一杯水來降低進食量。

補充水分有很多種方式， 湯、蔬果汁、牛奶、豆漿等都要計入每天的飲水量中，

另外， 由於清晨是排毒最佳時機， 因此， 早起空腹喝一杯水有助於更快排毒。 喝水要有節奏性， 不能一次喝足4大杯， 這樣是無效的， 反而易造成水腫， 一天中分成幾個小時喝水更健康。

二、乳製品

奶質品是蛋白質的主要來源之一， 以一杯200毫升牛奶為例， 它大約含有6.7克蛋白質、231毫克鈣質， 並含有大量微量元素。 建議每人每天補充80克蛋白質以及800毫克鈣質， 據調查顯示， 每天喝1杯半牛奶就能有助於減小腰腹。

三、新鮮蔬果

在減肥期間， 蔬菜水果是飲食主角， 世界衛生組織建議每人每天需補充5份蔬菜水果。 水果和蔬菜是維生素及纖維素的主要來源， 而這些又是減肥必需養分。 其中， 水果含有大量蛋白質酶以及有機酸， 它們促進消化， 而水果中的纖維素和果膠可促進腸道蠕動， 預防便秘， 並降低膽固醇， 可起到排毒減肥的作用。 而蔬菜中同樣含有豐富的營養成分， 每天補充400克蔬菜最適宜， 並在飯後1小時吃一個水果。

四、維生素

很多食物中都含有維生素，

補充維生素可增強免疫力， 並預防癌症， 它是人體健康的儲備力量， 減肥期間可適當食用魚類、乳製品、蔬菜、水果等來補充維生素， 而每天喝一杯鮮榨橙汁既能幫助減肥， 又能預防感冒。 對於減肥來說， 維生素C是最為重要的， 番茄、花菜、葡萄汁等都含有大量維生素C， 對於女性來說， 維生素還是延緩衰老的良藥。

營養的補充不管是否處於減肥階段都很重要， 充足的營養維持著身體健康， 並更有助於減肥， 也因此， 專家一致不推薦節食減肥。 吃什麼可以減肥?人體必要營養成分一種也不能少， 蔬菜水果是飲食主食， 建議減少主食及較高熱量食物的進食量。