很多人選擇不吃主食減肥， 為了減肥不吃主食， 但據報導， 少攝入碳水化合物雖然能減輕體重， 但卻會損傷記憶力。
不少女星為保持窈窕身材而不攝取碳水化合物食品，
美國塔夫茨大學的科學家進行了不吃主食減肥這一研究。 他們選取了19名年齡在22歲-55歲的女性， 將她們分成兩組， 一組不吃麵包、土豆等含碳水化合物的食物， 一組正常進食。
一周後， 研究人員對她們進行認知方面的測試， 包括注意力、長短期記憶、視覺注意以及空間記憶。 結果發現， 前一組人在測試中得分明顯較低。 此外， 她們的反應速度更慢， 視力也有所下降。
領導這項研究的博士解釋說， 大腦需要葡萄糖才能產生熱量， 低碳水化合物飲食無法提供足夠的熱量，
不吃主食減肥不可取， 一定要用科學減肥方法哦！
