核心提示:每次過節或是放假後, 你家裡一定還有不少零食吧, 堅果類(如瓜子、開心果)。 其實, 這些美味堅果多吃很有益, 除了能幫助身體排毒外, 還能減肥瘦身。 讓你享受生活, 還能擁有好身材!
開心果
開心果營養豐富, 果仁還含有維生素E, 有抗衰老的作用, 能增強體質。 古代波斯國國王視之為“仙果”。 由於開心果中含有豐富的油脂, 因此有潤腸通便的作用, 有助於機體排毒。
大杏仁
大杏仁, 在新疆地區一般是帶殼銷售(被稱為巴旦木)。 巴旦杏不是杏, 而是桃屬中扁桃亞屬的植物, 仁味超過核桃和杏仁, 有特殊的甜香風味。
腰果
腰果仁是名貴的乾果和高級菜肴, 含蛋白質達21%, 含油率達40%, 各種維生素含量也都很高。
夏威夷堅果
夏威夷堅果, 也叫澳洲堅果, 有些人以為是大榛子, 但殼很厚, 沒有專用工具, 很難打開。 味道也完全不同於榛子, 熟制的果仁味似葵花子仁, 但更加濃香有排毒減肥功效。