有很多時候， 肥胖給我們帶來的不僅僅是外表上的一種自卑， 還是生活習慣不良的一種肯定， 看到胖子你會聯想到各種糟糕雜亂的零食， 而不是滿滿的鮮花和粉絲。 逆向思維想想， 你知道改變了飲食習慣就能瘦下來， 何不試著改變眾人對胖子都邋遢的偏見， 如果你無視， 告訴你一個真相， 別再胖下去了！
一， 越吃越胖的食物
1、罐頭類食品
不論是水果類罐頭， 還是肉類罐頭， 其中的營養素都遭到大量的破壞， 特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。 另外， 罐頭製品中的蛋白質常常出現變性， 使其消化吸收率大為降低， 營養價值大幅度"縮水"。 還有， 很多水果類罐頭含有較高的糖分， 並以液體為載體被攝入人體， 使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升， 胰腺負荷加重。 同時， 由於能量較高， 有導致肥胖之嫌。
2、高溫油煙
國外研究機構經比較分析後指出， 中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴， 灶台溫度比西方家庭的灶台溫度高出約50%。 通常食用油在高溫的催化下， 會釋放出含有丁二烯成分的煙霧， 而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能， 而且易患肺癌。
研究報告表明， 菜籽油比花生油的致癌危險性更大， 因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。 為避免這種危害， 製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點， 以熱油為宜， 這樣可避免引起煙薰火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
3、油炸食品
此類食品熱量高， 含有較高的油脂和氧化物質， 經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。 在油炸過程中， 往往產生大量的致癌物質。 已經有研究表明， 常吃油炸食物的人， 其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
4、醃制食品
在醃制過程中， 需要大量放鹽， 這會導致此類食物鈉鹽含量超標， 造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重。
二， 不良的習慣
1、不清除水垢
茶具或水具用久以後會產生水垢， 如不及時清除乾淨，
科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析， 發現有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。 這些有害金屬元素對人體危害極大。
2、在工作時吃東西
從早上開會時的免費油炸圈餅到中間休息時的免費飲料等， 整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。 事實上， 辦公室免費食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
同時， 由於對免費飲食的誘惑難以抵禦， 人們在辦公室裡的食欲會大大增加。 美國康奈爾大學2006年的一項研究發現， 那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果， 但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
3、.在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學2002年的一項研究發現，那些熱衷於暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。研究人員認為，在吃飯的時候，昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
4、在做菜的時候偷吃
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地，面對剩菜，人們所攝入的卡路里也會增加許多。"當一個勤儉節約的媽媽在飯後清理飯桌的時候，她常常會想到'將這麼多雞塊扔掉是一件多麼可恥的事情啊'。於是，她就開始吃這些雞塊了。"美國營養協會發言人邦妮說。、
還有一種情況，在加熱食物的時候，會偷吃個一兩塊，積少成多，加上剛剛煮熟的熱量會讓你的體內堆積更多的肥肉，越來越難看哦！
但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
3、.在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學2002年的一項研究發現，那些熱衷於暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。研究人員認為，在吃飯的時候，昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
4、在做菜的時候偷吃
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地，面對剩菜，人們所攝入的卡路里也會增加許多。"當一個勤儉節約的媽媽在飯後清理飯桌的時候，她常常會想到'將這麼多雞塊扔掉是一件多麼可恥的事情啊'。於是，她就開始吃這些雞塊了。"美國營養協會發言人邦妮說。、
還有一種情況，在加熱食物的時候，會偷吃個一兩塊，積少成多，加上剛剛煮熟的熱量會讓你的體內堆積更多的肥肉，越來越難看哦！
