牛奶及其乳製品在中國越來越受重視， 牛奶中所含有的優質蛋白以及豐富的鈣質是其它食物不能與之相比的。 而優質蛋白和鈣質是減肥必不可少的營養素。 明星張曼玉就長期用牛奶減肥法維持自己的纖瘦身材， 可見牛奶減肥的魅力之大。 但是牛奶減肥法要想效果好， 還需要飲用技巧!
1、選用低脂牛奶
選擇牛奶的時候， 你常常會因為牛奶的脂肪含量而左右為難。 其實， 你大可放心。 適量的脂肪對人體是有益的， 我們應該適量補充。 如果為了減肥而喝牛奶， 建議你選擇低脂牛奶， 這樣就可以做到脂肪、鈣質、減肥三不誤。
2、早餐喝牛奶前先加“底料”
空腹喝牛奶會中毒， 因此每天早上喝牛奶之前可以先吃2片全麥麵包或者一碗燕麥粥。 早餐如果喝優酪乳， 最好提前一個小時從冰箱裡取出， 或者用熱水溫一下， 以免太涼引起腹瀉。 有胃潰瘍或者胃酸過多的人，
3、乳製品可以作為兩餐之間的點心或者餐前餐
牛奶以及優酪乳都能使人有明顯的飽腹感， 可以代替餅乾、糖果、零食等， 作為兩餐之間的點心， 也可以在餐前食用， 減少正餐的食物攝取量。
4、把牛奶或優酪乳當宵夜
如果晚上有吃宵夜的習慣，
5、三餐飲食要均衡
雖然說乳製品的營養豐富， 但鐵、鋅和維生素C的含量比較低， 必需從其他食物中補充。 建議午餐補充100克的瘦肉或者魚，
牛奶減肥法雖好， 但過量飲用牛奶也會有傷身體健康， 每天最佳飲用量應控制在500ml以內!
