淡口味可以有效預防肥胖

怎樣預防肥胖呢？專家稱：口味淡可以預防肥胖， 那麼， 一日三餐到底該怎樣吃呢？下面一起來看看吧。

口味淡可以預防肥胖

我國古代長壽養生之道就提倡口味要清淡，

口味清淡確實有益於人體減肥。 專家稱， 過多食鹽， 則易患高血壓病。 肥胖與鹽亦有關係， 當鹽攝入過多時， 生理上就要多喝水， 當飲水過多， 脾胃運化功能減弱， 引起浮腫性肥胖。 因此， 要求常食清淡食物， 減少鹽分攝入， 一般每日5克為宜。

科學安排一日三餐

科學安排一日三餐可以預防肥胖。 在正常生理情況下， 一般人習慣於一日三餐。 人體最大消耗是在一天中的上午， 由於胃經過一夜消化早已排空， 如果不吃早飯， 那麼整個上午的活動所消耗和能量完全要靠前一天晚餐提供， 這就遠遠不能滿足營養需要。 由於人體內不能儲存很多物質， 到了中午甚至出現低血糖， 如頭暈、饑餓等現象。

中餐在饑不擇食往往超過早、中兩餐的總和反而使熱量過剩， 多餘的熱量以脂肪的形式貯存於體內， 使身體發胖。 許多肥胖人為了減肥往往不吃早飯， 尤其是青年女同志居多。 這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等病的急性發作， 嚴重時可造成生命危險。

一日三餐怎麼吃

“早餐要吃好， 蛋、奶、豆漿不可少。 ”一般早餐熱量分配以占全日總熱量的20～30%為宜。

午餐時， 蛋、肉、豆、菜等要搭配好， 科學合理的搭配能對人提供足夠的熱量， 從而保證人體正常的工作和學習。 午餐熱量分配以占全日總熱量的35～40%為宜。

在當今社會， 人們往往把晚餐作為重點。 晚上家人團聚， 共進晚餐， 一頓所吃進的大量高脂肪和高蛋白食物， 大大超過早、中兩餐之總和。 在正常生理情況下， 人體生理功能、化謝變化都有一定規律， 基礎代謝下午高於上午， 神經的興奮性晚上略高於白天， 神經的興奮可使胰腺分泌旺盛， 各種消化酶含量增高， 使消化吸收食物能力量加強。

晚餐吃進大量油膩食物， 造成體內血脂驟然升高， 隨著入睡， 能量消耗明顯減少， 多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪， 沉積在體內， 不僅使身體趨於肥胖， 還容易造成動脈硬化、脂肪肝、冠心病， 因此提倡晚餐要吃少。 要求晚餐熱量占全日總熱量的30～35%是合理的。