夏季的高溫， 也連帶燃起了無法美眉減肥的雄心壯志。 為了減肥， 你肯定閱覽了無數減肥知識了， 你已經清楚知道要減肥就要少吃多動， 也知道要小心高熱量食物……可是效果好像不怎麼好， 體重一直降不下來， 怎麼會這樣呢？很有可能是你的減肥知識只對了一半哦！
1.減肥時， 完全不碰脂肪？錯！
其實， 人體對脂肪的攝取， 是絕不可缺少的， 因為適量的脂肪有助於某些營養素的攝取， 如維他命E、A、K等， 而且脂肪對於免疫系統和神經系統正常運作， 也都有相當大幫助。 另外， 脂肪還可以讓你感到更有飽足感，
2.點菜多點雞肉， 因為最低脂？不一定喔~
這可不一定！這還必須看你吃了多少量和烹調方法為何。 很多餐館的菜都用很多油炸或炒， 建議你在點菜時， 多選擇烤雞、白切雞、紹興醉雞， 這些都是很低卡的雞肉料理喔！別忘了， 醬汁不要淋上去， 另外用小碟子裝， 放在一旁即可。
3.減肥藥可以快速燃燒脂肪？No！
這些減肥藥物通常都含有麻黃素， 如果單獨服用， 會對身體產生傷害， 假如再和咖啡因一起服用， 這可是會致命的！因為兩者混合後， 會心跳加速， 容易引發心臟病。 其實大部分的減肥藥都是給因為生病而發胖的人服用， 或是身體質量數（BMI）高於30的人， 因為這些過胖的人， 都可能因為肥胖而引發其他疾病，
4.為了減肥， 3餐都只吃蔬菜就會瘦？No！
蔬菜的熱量和脂肪的確很低， 但大前題是沒有用很多油烹煮， 所以在食用自認為最健康的蔬菜前， 請先確定它們是用非常少量的油來烹調， 或是用烤的。 所以別再一時興起， 就當個幾天的素食主義者， 你真的以為只要儘量少吃肉， 就表示一定較健康或低熱量嗎？
許多素食者因為不吃魚、豬肉及牛肉， 所以改吃全脂牛奶製成的起司， 而這些起司都含有很高的熱量和飽和脂肪酸。 而且吃素會讓你營養不足， 如蛋白質、維他命B12、D、鈣、鐵、鋅等都會不夠。 如果真的想吃素， 建議你到書店買本專業素食營養書來參考，
5.碳水化合物和蛋白質是減肥的阻力？No很多減肥方法都主張拒絕碳水化合物或蛋白質的攝取， 以為就可以瘦得快， 其實碳水化合物可是你活力的主要來源喔。 碳水化合物的比例應在1天吃下的食物中占50-60%。 另外， 你也不必刻意把蛋白質和碳水化合物分開攝取， 你這樣做的努力是白費！因為現在尚無研究能證明， 把蛋白質和碳水化合物分開時間攝取， 會讓身體消耗更多的熱量。
6.早餐吃少一點可以減少熱量的吸收？No！
減肥第1信條就是要吃早餐！吃早餐可以讓你腦筋更靈活、看起來氣色好， 還可以延年益壽， 最重要的是， 吃早餐還可以開啟你1天的新陳代謝， 還會避免饑餓， 造成之後的飲食過量， 這樣你懂了嗎？要是不吃早餐，
7.１天吃2餐就會瘦？No！你總是無法按時吃飯， 所以常常已經晚上8點了， 才饑腸轆轆的吃下大餐， 或者是睡到太陽曬屁股才起床， 吃午餐時不知不覺地又吃了更多， 表面上看起來你1天只吃2餐， 其實不然， 而且有研究顯示， 如果你規律的進食， 可以提高新陳代謝的能力。
8.果汁熱量一定低？No！即使你很少喝沒營養、高熱量又只有甜味的汽水， 堅持只喝廣告上號稱低卡健康， 又添加許多營養素的果汁， 你也別太得意！其實誘人的廣告， 都是你窈窕身材的殺手， 因為果汁中都添加了過多的糖及熱量。
9.吃東西總是狼吞虎嚥？這樣不行喔！
吃完後， 你可能在20分鐘內會覺得很飽脹， 但很快就餓了，
10.少和朋友聚餐， 就能避免大吃大喝？No
若為了少吃點， 而老是拒絕和朋友出外聚會， 這樣反而會讓自己在家裡， 因無聊而忘了顧忌， 盡情吃喝。 所以， 別老推託和朋友外出的機會啦！如果怕自己在外面吃太多， 請在外出前1小時先吃顆蘋果， 富含纖維質的蘋果， 會讓你較有飽足感， 然後外出時， 請儘量點清蒸、水煮的食物， 並以蔬菜為主， 飲料也多選低熱量又營養的純天然果汁。
飲料也多選低熱量又營養的純天然果汁。
