時下， 人們都喜歡吃水果餐， 不僅能減肥還能滿足口腹之欲。 這種做法真的對嗎?下面我們來看看營養學家是怎麼講的。
從營養學角度來說， 單靠吃水果， 不能滿足人體多種基本營養所需求的碳水化合物、礦物質、蛋白質等。 長期靠“水果化”生存， 對人體的內分泌系統、消化系統等都會產生不利影響。
“水果尿”反應
以消化系統為例， 對於腸胃功能較差的人來說， 食入的水果量太多， 會加重消化器官的負擔， 這樣一來， 消化和吸收功能都可能出現障礙， 無法正常工作。
另一方面， 水果中大量的糖分從腎臟排出， 會引起尿液的變化， 這就是臨床上常見的“水果尿”。 出現“水果尿”後， 如果仍然吃過多水果， 還會引起腎臟的病理性改變。
水果中的糖份讓你很難減肥
此外， 水果中膳食纖維含量多， 長期過量食用會導致胃腸功能紊亂、嚴重影響身體健康， 實在是得不償失。
“水果化生存”的是是非非
香蕉含有豐富的膳食纖維， 可以刺激腸胃的蠕動， 幫助排泄。 只吃香蕉蘸蜂蜜的話， 熱量遠比正餐低，
若是長期以香蕉為食， 身體會缺乏蛋白質、礦物質等各種營養成分。 此外， 香蕉含大量鎂元素， 空腹吃香蕉可能會造成體內鎂、鈣比值改變， 對心血管系統產生抑制作用， 導致明顯的麻木、犯困、乏力。
蘋果餐容易反彈蘋果是低卡高營養水果， 正因為如此， 許多女生用蘋果來做減肥餐。 長此以往， 營養的不均衡會讓身體吃不消， 而且一旦停下來， 體重也會回升。
由於蘋果中含有豐富的糖類和鉀鹽， 食用過多會有損心、腎健康， 這也是為什麼冠心病、心肌梗死、腎炎及糖尿病患者都不能吃蘋果。
鳳梨排毒餐不能空腹吃
鳳梨含有豐富的維生素B1， 能促進新陳代謝， 消除疲勞感， 豐富的膳食纖維， 讓消化更順暢， 幫助排泄。 鳳梨清掃體內垃圾， 可以達到瘦身的效果。 在胃袋空空的時候吃， 有被鳳梨酵素傷害的危險。
梨、柑橘、柚子梨、柑橘、柚子等水果， 具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。 但多吃容易造成腸胃紊亂，
因此， 有胃病、胃寒的人最好少吃。 水果雖減肥的功效， 但也要適量使用， 更不要為了減肥只吃水果。
