水果是瘦身食譜中的常客， 有些則是因為熱量及營養素的關係， 壓根不會被營養師建議食用， 到底哪些水果是瘦身人士應該選擇的呢?請看我們的排行榜。
蘋果
TOP1：蘋果 熱量≈50千卡/100克
蘋果含有豐富的果膠， 可以加速排毒功效並降低熱量吸收。 此外蘋果的鉀質也多， 可防腿部水腫。 慢慢地咀嚼有點硬度的蘋果， 將成分釋放出來， 不僅有飽足感， 而且卡路里熱量也不高。
Tips：吃蘋果最好不削皮
蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。 果膠不僅會增加便量， 在腹瀉時還能吸收水分， 使大便保持一定硬度。 因此便秘時吃蘋果不要削皮， 而在腹瀉時， 吃削下來的蘋果皮更有效果。
葡萄柚
TOP2：葡萄柚 熱量≈35.3千卡/100克
葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加， 借此促進消化功能， 而且營養也容易被吸收。 此外為什麼葡萄柚在減肥時也會被列為必食水果。
原因是它含有豐富的維生素C， 大約一顆葡萄柚就有100毫克， 不僅可以消除疲勞， 還可以美化肌膚， 重要的是它含糖分少。
Tips：吃葡萄柚有其禁忌
首先， 葡萄柚因性寒， 體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。 其次， 服藥時別吃葡萄柚， 尤其是緩解心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥，
番茄
TOP3：番茄 熱量≈25千卡/100克
番茄含有番茄紅素， 食物纖維及果膠成分可以降低熱量攝取， 促進腸胃蠕動。
Tips：生吃青番茄會中毒
如果吃了未成熟的青番茄， 口腔會有苦澀感， 吃後可能出現噁心、嘔吐等中毒症狀， 生吃危險性更大。 這是因為青番茄中含有生物鹼甙， 這種成分會導致中毒。
檸檬
TOP4：檸檬 熱量≈24千卡/100克
檸檬的酸味是以檸檬酸為主， 檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質， 而且也有消除疲勞的功能。
Tips：檸檬不宜與牛奶同飲
檸檬極酸， 不宜直接單獨食用， 可以加在涼拌沙拉或菜中。 檸檬不宜與牛奶同飲。 胃病者不宜喝檸檬茶。 一次吃檸檬不宜過多， 否則檸檬酸會損傷牙齒。
奇異果
TOP5：奇異果 熱量≈20.8千卡/100克
維生素C超多的奇異果，含有豐富的食物纖維和豐富的鉀。
Tips：嚴重貧血者不宜吃奇異果
奇異果屬寒性水果，容易造成腹瀉，因此，凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒癥或洗腎者均不宜進食。
奇異果
TOP5：奇異果 熱量≈20.8千卡/100克
維生素C超多的奇異果，含有豐富的食物纖維和豐富的鉀。
Tips：嚴重貧血者不宜吃奇異果
奇異果屬寒性水果，容易造成腹瀉，因此，凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒癥或洗腎者均不宜進食。
