洋蔥：含前列腺素A， 有舒張血管， 降低血壓等功能;還含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸， 可降血脂， 預防動脈硬化。 40歲以上者更要常吃。
蘋果：因富含果膠、纖維素、維生素C等， 有非常好的降脂作用。 如果每天吃兩個蘋果， 堅持一個月， 大多數人血液中導致對心血管有害的低密度脂蛋白膽固醇會大大降低， 而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水準會升高。 實驗證明， 大約80%的高血壓患者的膽固醇水準會降低。 蘋果可幫助排除多餘的鈉鹽， 可以防止腿部水腫。 日食蘋果3個， 能讓您維持滿意的血壓。 富含果膠的蘋果， 可以幫助腸子與毒素結合，
大蒜：含硫化合物， 可減少血液中的膽固醇， 可阻止血栓的形成， 有助於增加高密度脂蛋白， 保護心臟動脈。
牛奶：含較多的乳清酸和鈣質， 這些物質既能抑制膽固醇積於動脈血管壁， 能抑制人體內膽固醇合成酶的活性， 還可減少膽固醇的吸收。
燕麥：含豐富的亞油酸及皇甙素， 可防止動脈粥樣硬化。
玉米：含有豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素E等， 具有減低血清膽固醇的作用。 印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病， 這主要是得益於他們長期以玉米為主食。
葡萄柚：葡萄柚酸性物質可以幫助消化液增加， 促進消化功能， 消除疲勞， 美化肌膚。 葡萄柚含豐富的維生素C， 含糖份少。
韭菜：韭菜除了含鈣、磷、鐵、及糖類、蛋白、維生素A、維生素C外， 還含有胡蘿蔔素和大量的纖維素， 能增強胃腸蠕動， 有很好的通便作用， 能排除腸道中過多的脂肪及其毒素。
葡萄、葡萄汁、葡萄酒一樣含有一種白藜蘆醇， 是能降低膽固醇的天然物質。 動物實驗證明，
香菇：能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水準， 經常食用， 可使身體內高密度脂蛋白有相對增加趨勢。
二， 空腹運動有損健康
人們總擔心空腹運動使體內的糖原大量消耗，
因為空腹運動時體內糖原的含量比較低， 人體的自身調節系統會讓它更多地用於維持正常的生理， 而不是運動消耗。 如果此時進行的只是強度比較低的運動， 身體就會調動更多的脂肪， 包括脂肪組織內的脂肪來供應能量， 這樣才容易消耗多餘的脂肪（特別是產後的脂肪）， 減肥效果優於飯後運動。
另外， 由於運動量適宜， 體內貯存的能量足夠人體進行調配使用， 不會影響健康。
