能夠成功保持好身材的人並不會對卡路里斤斤計較， 甚至從來不站到秤上去。 並不是她的DNA註定比你瘦。 而是生活方式的問題。 營養學家和醫生對瘦人的日常生活進行了細緻全面的研究， 發現她們的行為方式使其有意或無意地維持了體重的平衡。
1、大包裝的誘惑
×大包裝的食品便宜又實惠。
√我都買小包裝的食品， 這樣更新鮮。
專家意見：
家庭裝的食品會讓人吃得比實際需要的更多。 一時半會兒吃不完還會變得不新鮮。 不僅如此， 當你週末在超市閒逛， 被新鮮清脆的青椒乳酪所吸引。 卻因為想起家裡還有一大鍋蔬菜雜燴而懊惱。 苗條的人想吃就吃， 吃下更多食物也沒關係。 喜歡吃甜食可以用“每日更新戰略”。 每天吃一到兩塊高級甜品店賣的那種昂貴小甜點。 既讓你充分享受， 又不會陷入大量劣質甜食的陷阱裡。
2、乏味的上班時間
×我上班大多數時候都坐著， 所以整天都沒有機會運動。
√即使是在辦公室裡。 我也要滿足對運動的需求。
專家意見：
美國最新研究發現， 身材苗條的人總能找到各種運動的機會。 她們比懶散的同事平均在辦公室少坐兩個小時， 不經意間每天就多消耗了350卡路里。
3、餐桌上的垃圾清理工
×這頓飯錢都付了。 只好全部吃完。
√記住， 不喜歡吃的東西對你也沒什麼益處， 千萬不要讓自己的胃被不合胃口的食物所累。 同樣， 飽了也就不要再多吃。 只要身體覺得夠了， 就讓那些沒吃完的東西統統剩在盤子裡吧。
專家意見：
瘦人大多都是虔誠的美食愛好者， 她們跟著感覺享受美食， 不會懊惱也沒有罪惡感。 胃口好的時候她們會大吃提拉米蘇， 但是如果盤中食物激不起食欲， 她們絕對會拒絕。 記住：瘦人自由選擇要吃的東西， 從不勉強自己。
4、吃的獎勵
×用香檳慶祝成功。
√我要用特別的方式犒勞自己。
專家意見：
飲酒或是大吃一頓確實可能使腎上腺素加速分泌， 帶來幸福的感覺。 但是你有沒有想過嘗試一些不讓卡路里增加的方式呢?比如做個舒適的按摩。 跳跳舞。 修個指甲， 邀請朋友一起打保齡球， 或者去戶外郊遊。 除此之外， 最常見的錯誤想法就是在運動後， 把堅持一段時間的節食計畫拋到一邊。 放縱胃口。你想過嗎?20分鐘的慢跑只能消耗一根香蕉的卡路里數量。對於瘦的人來說，感覺強壯、健康就是最大的獎賞。所以她們更願意堅持健康的生活方式。
5、健康食品“偷襲”
×我吃很多蔬菜，蔬菜不會發胖。
√用含水的食物墊饑，然後正餐再吃一小份就夠了。
專家意見：
就算是健康食品，提供的能量也有高低。這就意味著所含卡路里也有多有少。含水的食物包括綠色沙拉、煮熟的蔬菜、甜瓜、漿果、低脂優酪乳和湯水。它們給你飽脹感，與含水量低和高能量的食物(比如棗子、香蕉、豆子、魚肉和香腸)相比卡路里較低。打個比方，吃一盤白豆攝入的碳水化合物相當於一籃子麵包。
6、一定要愛自己
×我幾乎沒時間寵愛自己。
√我才是最重要的。我會好好照顧自己。
專家意見：
營養專家觀察發現，超重的人常常會陷入無助的狀態。她們忘了照看自己的幸福，掉入精神負擔的深淵，從而習慣性地用食物來緩解壓力。沒有體重困擾的人能夠更好地滿足自己的需求，品嘗高品質的美食、有規律地鍛煉身體、享受放鬆的時刻——這些都是保持體形的重要前提。想要為自己的健康負責，就要認識到：苗條的生活方式隨時都有可能得到。
7、三餐到底如何分配
×我吃得特別少，卻還是不斷發胖。
√早上至少要吃點東西，一整天吃東西的量以不會特別餓為准。
專家意見：
身體每天至少需要1200卡路里熱量。如果得不到，它的所有功能就會自動減退。這樣反而導致發胖和疲倦，身體會感覺疼痛，注意力也會變得很難集中。不吃早飯對體內物質迴圈尤其不利，讓人變得容易敏感和注意力渙散。每天最少的飲食量如今也有了新的參考標準：每天不要少於1200卡路里，其中35%要是蛋白質，比如魚肉、雞肉、脫脂乳酪、優酪乳或是堅果。蛋白質能夠促進物質代謝，並能每天消耗約200卡路里的熱量。有規律的進食時間也很重要，可以吃三頓“大”餐，也可以吃五頓“小”餐。只要餐餐規律進行，就能保持體重。
8、發現生活樂趣
工作很無聊，我什麼也改變不了。
×如果工作不能給我挑戰，我可以在業
√餘時間尋找樂趣。
專家意見：
如果你覺得無聊，新陳代謝就會變慢。相反，如果生活很有樂趣。或者常常經歷一些令人興奮積極的事情，心跳就會加快，並消耗更多卡路里。瘦人無意識地維持著一種幾乎跟無聊絕緣的生活方式。一項新的研究發現。短暫的壓力能使壽命延長，因為在壓力之後，身體會立刻修復受損的細胞。
放縱胃口。你想過嗎?20分鐘的慢跑只能消耗一根香蕉的卡路里數量。對於瘦的人來說，感覺強壯、健康就是最大的獎賞。所以她們更願意堅持健康的生活方式。
5、健康食品“偷襲”
×我吃很多蔬菜，蔬菜不會發胖。
√用含水的食物墊饑，然後正餐再吃一小份就夠了。
專家意見：
就算是健康食品，提供的能量也有高低。這就意味著所含卡路里也有多有少。含水的食物包括綠色沙拉、煮熟的蔬菜、甜瓜、漿果、低脂優酪乳和湯水。它們給你飽脹感，與含水量低和高能量的食物(比如棗子、香蕉、豆子、魚肉和香腸)相比卡路里較低。打個比方，吃一盤白豆攝入的碳水化合物相當於一籃子麵包。
6、一定要愛自己
×我幾乎沒時間寵愛自己。
√我才是最重要的。我會好好照顧自己。
專家意見：
營養專家觀察發現，超重的人常常會陷入無助的狀態。她們忘了照看自己的幸福，掉入精神負擔的深淵，從而習慣性地用食物來緩解壓力。沒有體重困擾的人能夠更好地滿足自己的需求，品嘗高品質的美食、有規律地鍛煉身體、享受放鬆的時刻——這些都是保持體形的重要前提。想要為自己的健康負責，就要認識到：苗條的生活方式隨時都有可能得到。
7、三餐到底如何分配
×我吃得特別少，卻還是不斷發胖。
√早上至少要吃點東西，一整天吃東西的量以不會特別餓為准。
專家意見：
身體每天至少需要1200卡路里熱量。如果得不到，它的所有功能就會自動減退。這樣反而導致發胖和疲倦，身體會感覺疼痛，注意力也會變得很難集中。不吃早飯對體內物質迴圈尤其不利，讓人變得容易敏感和注意力渙散。每天最少的飲食量如今也有了新的參考標準：每天不要少於1200卡路里，其中35%要是蛋白質，比如魚肉、雞肉、脫脂乳酪、優酪乳或是堅果。蛋白質能夠促進物質代謝，並能每天消耗約200卡路里的熱量。有規律的進食時間也很重要，可以吃三頓“大”餐，也可以吃五頓“小”餐。只要餐餐規律進行，就能保持體重。
8、發現生活樂趣
工作很無聊，我什麼也改變不了。
×如果工作不能給我挑戰，我可以在業
√餘時間尋找樂趣。
專家意見：
如果你覺得無聊，新陳代謝就會變慢。相反，如果生活很有樂趣。或者常常經歷一些令人興奮積極的事情，心跳就會加快，並消耗更多卡路里。瘦人無意識地維持著一種幾乎跟無聊絕緣的生活方式。一項新的研究發現。短暫的壓力能使壽命延長，因為在壓力之後，身體會立刻修復受損的細胞。
