牛奶是當今人們生活中不可缺少的營養飲品之一， 牛奶有著哪些作用和功效呢？除了直接飲用還有其他的食用方法嗎？今天小編就為大家介紹一款豆腐牛奶的做法及其營養價值， 不僅營養豐富和美味， 並且還有減肥的效果呢， 快來看下吧。
牛奶豆腐的做法
配料：
豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法：
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水， 防止幹鍋)， 等沸騰後， 依照自己的口味加入調味品即可食用。
食用方法：
第一天只能喝豆腐牛奶湯， 從第二天開始加入黃瓜或者番茄等水果蔬菜， 增加威力的纖維含量， 加速新陳代謝， 這時你就明顯的感覺小腹平了很多， 一般第三天你就可以瘦1―2公斤， 有平平的腹部啦！
牛奶豆腐的減肥原理
豆腐：
豆腐含大量的植物性蛋白質， 吃進肚裡易飽經餓， 是優點多多的減肥食物。 吃豆腐容易有飽腹感， 而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富， 有助於排出多餘水分， 提高消化功能， 特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 美國影星伊莉莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。
牛奶：
牛奶味甘， 性平、微寒， 入心、肺、胃經。 具有補虛損， 益肺胃， 生津潤腸之功效。
